沈陽地產優質大米展銷專家教您辨別新米陳米

今年新大米上市價不貴

“除了普通新大米銷售得好外，精品米銷售更是不錯。10斤裝紙盒生態大米不一會兒就被觀展的市民搶購一空。”沈陽彪哥米業合作社的負責人路殿勇介紹說，精品米剛上市時，盡管使用的是生態循環肥，品質上等，但并不受待見。現在，每年30—50噸的精裝米供不應求。

線上銷售火物流費用高

談起精品米銷售好的原因，路殿勇說，好多外地的人都打電話來訂貨。為了滿足更多外地購買者的需求，他在淘寶上開了一家店。一位江蘇徐州的用戶看好了他市場上銷售69.8元的精品米，但網上都承諾包郵，按原價賣就是虧損。如果讓顧客承擔20元運費，價格太高了。

農產品網上銷售運費太高的問題在網上也被熱議，一位銷售橙子的女青年說，20斤橙子運費要15元，運費快接近產品本身的價錢，很多農產品都是單價低，利潤空間小，物流成為線上銷售的一個難題。記者也發現“雙十一”電商大部分商品火爆銷售，而農產品銷量卻表現平淡。

如何辨別買的是陳米還是新米？

專家介紹，鑒別陳米和新米可用摸、聞、咬三法。首先摸一摸，相比陳米，新米的水分含量相對較高，因此新米摸起來會感覺稍微有點黏，而陳米含水量低，在手里搓揉一下，手上會殘留一些粉末狀物質；其次，聞一聞，把少量米粒放在手里搓一搓，能聞到新米有一股自然的清香味，陳米則有一股米糠味；再者，咬一咬，會發現新米硬度相對比較高，陳米比較酥脆。

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