“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜；都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著那酸………”那酸酸的就是山楂。除了穩定發展沙糖桔之外，廣寧縣的農業品牌又將增加一個新的明星——大肉山楂。近年來，廣寧大力鼓勵農民轉型種植大肉山楂，打開思路增加農民致富產業新渠道。

“從桂林考察完大肉山楂種植基地后，廣寧果農一個個信心百倍地說要大干一場！”廣寧縣農業局局長羅宗慶說。作為沙糖桔之鄉的廣寧，曾經漫山遍野是掛滿橙黃果實的沙糖桔樹。然而，種久了沙糖桔后，面臨的病菌滋生、產量退化尤其是黃龍病的出現，為沙糖桔種植的發展設立了阻礙，產業結構的調整與轉型升級成為擺在廣寧人民面前的迫切難題。

通過多方市場調研，改良品種大肉山楂成為廣寧發展新種植業的首選。“大肉山楂耐旱、對土壤要求低、病蟲少，不需要經常打理，簡直與種植沙糖桔后的土地成為互補對象……”羅宗慶告訴記者，不僅如此，大肉山楂的銷售時間較長，還可用于深加工，無論是鮮果直接食用，還是加工磨粉、切片做藥材，或是做成山楂餅、山楂酒、山楂花、山楂茶，優勢都顯而易見。

說干就干。廣寧木格鎮通過加大招商引資力度，引進大肉山楂品種試種160畝，獲得成功。目前，木格鎮已成立冊田大肉山楂專業合作社，并建立了1000畝連片示范基地及100畝良種育苗基地，進一步發揮示范及輻射帶動作用。該基地按“公司+基地+合作社+社員”經營模式，今年計劃向周邊輻射擴種至1.5萬畝。由公司為社員免費發放大肉山楂種苗，并提供技術指導，按照標準化生產后，年底回收，保證農民的種植與銷量。今年年初，廣寧將大肉山楂種植作為重點項目在全縣范圍內宣傳推廣。目前廣寧每個鎮都有一個大肉山楂的種植示范點。今年6月份，廣寧還成立大肉山楂協會，為農戶種植大肉山楂的種苗、生產管理、技術指導、銷售、加工等方面提供了一個交流平臺。該項目還作為11月末肇慶金秋廣寧重點推介項目而廣為人知。據悉，至今年年底全縣大肉山楂種植面積將達3萬畝以上。

“雖然到明年才能試掛果，但是對此有信心！”大肉山楂作為新興產業，將成為農民增收新渠道。羅宗慶希望大力培育大肉山楂種植，使之成為沙糖桔并列的拳頭農業項目，也成為農業經濟增長的增長點。

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