今年早造蝦養殖失利已成定局，下半年整體對蝦養殖格局并未好轉。據本刊記者調查統計，今年珠三角對蝦養殖成功率不到30%。粵西地區排塘率高達70%，廣西對蝦有60%的死亡率，海南只有40%成活率。

高排塘不僅影響對蝦上市規格，還推高了對蝦收購價。據11月份市場調查顯示，目前市場對蝦規格在50頭左右，規格不大，價格卻很好。在粵西地區是27元/500g，珠三角是24元/500g，海南是22元/500g。三個地區的價格相比去年同期價格16元/500g，上漲幅度超過6元/500g。

在如此高利潤面前，養殖戶只能心動，卻無力行動。前兩造蝦養殖失敗使他們入不敷出，虧損較大，面對高投入、高風險、高利潤的冬棚蝦養殖，不少養殖戶已是有心無力。

中造蝦：高排塘厄運難逃，蝦料銷量受創

7月初，氣候轉穩，養殖戶投苗積極性高。早造蝦養殖失利，客戶寄望中造蝦有較好收成。于是，蝦苗需求有所回升，扭轉上半年蝦苗市場低迷局面。據粵西和海南的幾大蝦苗場反映，蝦苗場銷量在7月份比上半年有所增長。但據本刊近期調查，對蝦高排塘厄運難逃。

統計數據顯示，截至11月底，下半年多數蝦苗場總銷售額和去年同期相差不大，個別苗場有所增長。下半年，湛江市東海島東方實業有限公司（簡稱東方實業）售出18億尾蝦苗、200億尾幼體。湛江粵海水產種苗有限公司廣西東興對蝦良種基地（簡稱粵海廣西東興苗場）售出5億尾蝦苗。這些苗企銷量和去年同期不相上下。

東方實業總經理梁立清表示，在業內苗場品牌已打響，客源穩定，養殖不樂觀對苗場的銷量影響不大。

粵海廣西東興苗場經理貝學程指出，粵海不求量大，注重做精品，管理上嚴格把關，客戶信賴度高，加上與粵海飼料配套出售，蝦苗銷量較為穩定。

茂名市金陽熱帶海珍養殖有限公司（簡稱正金陽）在下半年每個月有7億~8億尾蝦苗、18億尾幼體賣出，比去年同期增長了25%。正金陽副總經理鄭佩明解釋，成熟的老市場需求穩定，公司在粵東地區開發了新市場，比往年銷量大。

廈門新榮騰水產技術開發有限公司市場部經理陳斌福透露，公司下半年售出30億尾蝦苗，比去年同期增加了大約10%。？

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