與往年相比,今年我國的水產業不僅競爭更加激烈出現白熱化同時在限制“三公”消費以及節約風等多重因素的影響下,銷量更是連連下跌。不少企業表示今年的盈利情況并不樂觀。寧波的水產品加工企業尤其是專攻內貿的企業正面臨著洗牌,一些小作坊加工企業在消亡,全產業鏈、品牌型企業趁機開拓市場搶占份額。
水產加工行業調查 禮品海鮮價格腰斬,水產商為小單子爭破頭
“盡管貨品只是中低檔,價格不過幾百元,但成交一單就是一千份甚至幾千份,薄利多銷的線上線下活動是我今年的主攻對象?!标懭L是浙江雨中雨水產有限公司銷售部的經理,與往年專攻政府機構國企單位不同,今年一年他都在專心跑商超和企業訂單。
上周五記者見到陸泉長時,他正在為一個訂單費神。單價500元,總量1300份的一個訂單,正要去參加競標。
今年形勢嚴峻,這樣的訂單已經算是大單了,參與競爭的企業很多,招標單位要求也很嚴苛:野生竹節蝦1盒、紅膏咸熗蟹2只、深水大黃魚1條、脫脂大黃魚1條等。招標單位不僅指定了貨物內容、大小規格等,甚至連產地都進行了一一限制。
陸泉長說,在交貨現場還要開箱檢驗,若其中任一單品不符合規格和標準,那么客戶就可以提出“最多扣除合同總價的50%”?!巴昴曦浐ur也招標,但今年不僅要求苛刻而且價格也走低,最低的才二三百元,高的也都不超過1000元?!标懭L說。
“暴利性的高價禮單沒有了,薄利的訂單競爭也加劇了。”陸泉長粗步統計了一下今年已達成的訂單情況,中檔訂單價格400-600元的占比達40%,中上檔位的訂單位和低端檔位的訂單分別約30%,而高檔禮單一件都沒有。
“都是實打實的干貨了,這些企業負責人花錢門檻賊精賊精的,說老實話,現在不像以前有些政府訂單,花公家的錢不心疼,低者幾千元,高則上萬元,有時眼一閉大筆一揮也就過了。”在記者多方采訪中,不少企業的銷售人員都異口同聲,稱往年自己企業的禮品訂單普遍定位就是在1000-2000元之間,今年一律調整為去年的一半,定價500元到1000元之間。“以往兩條魚幾千元的禮包都有,現在是沒了?!币晃徊辉竿嘎缎彰娜耸糠Q。
代工小作坊生存困難,水產加工業遭遇洗牌
來源:中國水產網
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