昨天揚子晚報記者走訪南京部分菜場了解到，當天蔬菜價格整體保持平穩，反季節蔬菜價格略漲。
據介紹，往年這個時候，南方的冬瓜已經入市了，而今年受天氣原因影響暫未露面。受氣溫下降因素影響，蘇北與安徽產地的冬瓜日上市量小幅度減少，量減價漲，目前冬瓜的批發價每斤0.5元，比上個月漲幅達到50%.作為配菜不可缺少的青椒價格仍然較高，呈小幅上漲態勢，每斤售價還在4元以上。冬季，反季節性的一些蔬菜價格持續在高價位運行，主要還是受天氣寒冷，源產地供應量有所減少引起。有茄子的批發價每公斤4.0元，黃瓜的批發價每公斤3.2元，西葫蘆的批發價每公斤2.5元，西紅柿的批發價每公斤4.0元。
同時，精品蔬菜價格則依然較高。用于制作餃子餡的韭黃上市量不大，每斤售價在7元；冬筍每斤售價仍然在13-15元。菌菇是冬日火鍋的必備之需，最近到了一年中需求量最大的時候，香菇、平菇、草菇等，價格比前期普遍上漲了10%左右。（柳揚）
來源：揚子晚報訊
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