上漲 4%

30種蔬菜中 有20個價格同比上漲4%

下跌 5%

5種豬肉均價25元/公斤，同比下跌5%

昨天，南京"菜籃子"眾彩農副產品批發市場通過全年對蔬菜、水果、淡水魚、豬肉等品類的農副產品的價格監控，總結發布了2013年南京農產品（000061股吧）價格走勢。揚子晚報記者發現，過去的一年，蔬菜和水果價格均創下新高，豬肉和淡水魚卻比前一年便宜了。

蔬菜價格創新高，生姜缺貨漲幅136%

報告在蔬菜篇幅開頭便寫到"2013年是蔬菜價格不斷"創新高"的一年。"

在市場進行價格監控的30種蔬菜中，有20個品種跟2012年相比都是上漲的，整體漲幅為4%.其中由于毒生姜事件影響，生姜缺貨漲幅達到136%批發價格從前一年的2.44元/公斤漲到5.75元/公斤。此外，大白菜、土豆、上海青等大路貨蔬菜均有較大幅度漲價。

分析人員指出，年初受h7n9禽流感的影響，不少人改"吃素"一度推高蔬菜價格。南京2013年梅雨過后持續高溫，導致運輸、冷藏成本增加，蔬菜價格再度走高。9月北方多地又現降雨、洪澇等自然災害，南北方惡劣天氣的疊加影響，加上中秋、國慶雙節供應需求，推動菜價在10月上旬達到巔峰。雖然10月中旬后氣溫適中，蔬菜上市量井噴，但受臺風"菲特"影響，安徽、山東、江蘇等產地的蔬菜被緊急調入浙江災區，造成了江蘇周邊蔬菜供應量相對收緊。到近期，菜價才僅呈緩慢回落態勢。

水果漲幅最多，貢梨西瓜均超三成

隨著生活水平的提高，水果越來越成為生活必需品。揚子晚報記者了解到，在進行價格監測的5種水果當中，漲幅最多的是貢梨，2013年批發均價是5.74元/公斤，跟2012年相比漲幅在35%.無籽西瓜位居第二，批發均價4.34元/公斤，跟前一年相比漲幅達到30%.紅富士和香蕉，則比2012年要便宜，降幅均在4%左右。

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