民以食為天，昨日是2014年元旦，元旦大家都吃了什么？昨日，記者來到長春市朝陽區湖園路綜合農貿市場，市場里四個蔬菜攤、三個肉攤、一個水產攤。為了迎元旦，水產品老板備了一萬多元的貨；蔬菜攤上，黃瓜、芹菜、韭菜登上銷售前三"寶座";肉攤上，肉餡、排骨相比于其他"同類"更受青睞。雖然走量與往日并無太大差異，但比往年的元旦銷量卻差了不少，而超市相比農貿市場，情況卻更為火爆，菜、肉、水產銷量都不錯。對于如此情況，經濟學家也進行了分析。

昨日，在幾個市場和超市，記者采訪一些市民，看看他們是如何豐富元旦餐桌的。

踏查

中老年人愛逛農貿市場

昨日天氣有點冷，雖然如此，但朝陽區湖園路綜合農貿市場三個門，從早上到傍晚，進出的人沒有間斷，以中年人和老年人居多，鮮有年輕人光顧，即便進入的年輕人也多是買一些即食性食品或水果，而都買蔬菜、肉類和水產的人卻寥寥。而中老年人則更多地流連于蔬菜、肉類和水產攤位。

張女士穿著厚厚的羽絨服，在一個蔬菜攤上買了白菜、土豆、黃豆芽、油麥菜、韭菜和黃瓜，準備回家利用調料做個白菜香鍋，拍個黃瓜，再包家人最喜歡的韭菜餡餃子。

為了迎元旦，擔心貨品不夠，水產品攤老板孔慶波兩天前就備了一批貨，花了一萬多元。昨日傍晚，孔慶波在魚缸前粗略地統計著元旦的銷量，不時地還有顧客駐足，挑選水產品。"今年元旦比平時要強一點，但與往年元旦相比，差了30%左右吧！我覺得，現在逛市場的人不是太多，超市都給分流了。"孔慶波說。

昨日，肉攤附近并沒有像往年元旦一樣排起長龍。肉攤主孟女士說，相比于其他肉類，肉餡和排骨賣得相對火熱，"排骨在大家眼中是道大菜一般過節都必不可少。大家過節吃餃子的多，所以肉餡賣得也快。"孟女士說。

農貿市場上三家肉攤，銷量最好的都是肉餡和排骨。

相對于肉類和水產，蔬菜攤周圍的人要多一些。徐女士和愛人杜先生就經營著一個7平方米大的蔬菜攤位，徐女士說，從元旦前一天到元旦當天，黃瓜是賣得最好的，其次是芹菜，韭菜第三。在走訪其他三個蔬菜攤時銷售情況與徐女士家相差無幾。

"過節，一般居民的首選都會是包餃子，而吃餃子有涼菜也是人們的普遍選擇，所以黃瓜、芹菜、韭菜排上了前三。"徐女士說。

現象

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