昨日，記者在廣東佛山市順德區(qū)杏壇鎮(zhèn)新聯(lián)村浦海大涌的南面看到，打樁機(jī)、推土機(jī)、挖土機(jī)等多種大型機(jī)器正在動(dòng)工，這里興建的正是杏壇的工廠(chǎng)化養(yǎng)殖項(xiàng)目?！肮S(chǎng)化養(yǎng)魚(yú)項(xiàng)目建成后，年產(chǎn)量可達(dá)80公斤/立方米，約為傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的8倍，產(chǎn)量大為提升，既提高了土地的利用率，也提高了生產(chǎn)效率?！币恍袠I(yè)人士向記者表示，工廠(chǎng)化養(yǎng)殖的市場(chǎng)前景可觀(guān)。

據(jù)了解，工廠(chǎng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目是順德西部生態(tài)產(chǎn)業(yè)新區(qū)啟動(dòng)區(qū)重點(diǎn)投資項(xiàng)目，用地面積約41畝，總投資約2.5億元，主營(yíng)苗種繁育、商品水產(chǎn)養(yǎng)殖、有機(jī)飼料生產(chǎn)以及水產(chǎn)品深加工、銷(xiāo)售物流。該項(xiàng)目于2013年12月中開(kāi)始動(dòng)工，預(yù)計(jì)今年內(nèi)可完成。項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)年銷(xiāo)售收入達(dá)6.51億元，年納稅額高達(dá)2000多萬(wàn)元。

“土地資源日益減少、租金不斷上漲，養(yǎng)殖環(huán)境大不如前，養(yǎng)殖技術(shù)急需提升?！表?xiàng)目的負(fù)責(zé)人吳先生表示，工廠(chǎng)化養(yǎng)魚(yú)是當(dāng)今最為先進(jìn)的養(yǎng)魚(yú)方式，具有占地少、單產(chǎn)高、受自然環(huán)境影響小、可全年連續(xù)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)效益高、操作管理自動(dòng)化等諸多優(yōu)點(diǎn)，能有效緩解現(xiàn)在養(yǎng)殖業(yè)所面臨的困境。

據(jù)了解，與傳統(tǒng)養(yǎng)魚(yú)不同，工廠(chǎng)化養(yǎng)殖技術(shù)是一種通過(guò)相關(guān)設(shè)備，在人工養(yǎng)殖池內(nèi)注入經(jīng)過(guò)處理的海水或淡水，利用設(shè)備的機(jī)電、化學(xué)、自動(dòng)控制學(xué)等學(xué)科原理，對(duì)養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)中的水質(zhì)、水溫、水流、投餌、排污等實(shí)行半自動(dòng)或全自動(dòng)化管理，始終維持魚(yú)類(lèi)的最佳生理、生態(tài)環(huán)境，從而達(dá)到健康、快速生長(zhǎng)和最大限度提高單位水體魚(yú)產(chǎn)量和質(zhì)量的高效養(yǎng)殖方式?！斑@種養(yǎng)魚(yú)方式既能增加魚(yú)的密度，也不需要擔(dān)心外界環(huán)境的影響，同時(shí)環(huán)境、飼料等均可人工控制，避免污染環(huán)境。”吳先生介紹。

“目前，杏壇的養(yǎng)殖戶(hù)以散戶(hù)為主，他們的資金實(shí)力并不雄厚，工廠(chǎng)化養(yǎng)魚(yú)的技術(shù)普及存在一定的難度?！毙訅?zhèn)黨委委員、經(jīng)濟(jì)和科技促進(jìn)局局長(zhǎng)王崇曦表示，企業(yè)有資金，有技術(shù)，項(xiàng)目的進(jìn)駐必然會(huì)帶動(dòng)本土水產(chǎn)養(yǎng)殖的升級(jí)轉(zhuǎn)型，這也是杏壇對(duì)發(fā)展“科技農(nóng)業(yè)”的一個(gè)探索。

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