12月25日,國家食品藥品監管總局正式公布《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》,該細則明確提出主要原料為生牛乳的企業,其生牛乳應全部來自企業自建自控的奶源基地,并逐步做到生牛乳來自企業全資或控股建設的養殖場。
在此政策環境下,長期致力于規模化自營牧場建設的輝山乳業無疑占盡先機。目前,輝山乳業擁有純種進口乳牛超過12萬頭,為中國最大的奶牛牧群之一,并高效管理著54座規?;誀I牧場,數量位居行業首位。業內人士分析,奶源的數量和質量已經成為中國乳業發展的“瓶頸”,而作為國內首家實現奶源全部來自于規模化自營牧場的大型乳制品企業,輝山已經成為中國乳業奶源建設的領軍者。
自營牧場占盡行業先機
繼2013年6月食品藥品監管總局等九部委聯合發布《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的意見》后,政府層面對嬰幼兒配方乳粉生產企業自建自控奶源的要求再下一城。12月25日,國家食品藥品監管總局正式公布《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》,該細則明確提出主要原料為生牛乳的企業,其生牛乳應全部來自企業自建自控的奶源基地,并逐步做到生牛乳來自企業全資或控股建設的養殖場;主要原料為全脂、脫脂乳粉的企業,應對其原料質量采取嚴格的控制措施,建立原料供應商審核制度,定期進行審核評估。
這就意味著,嬰幼兒奶粉的行業準入門檻再次提高,大批小型企業面臨淘汰,擁有自建自控奶源的企業將在未來的中國乳粉市場占據一席之地。在這樣的政策環境下,輝山乳業依托多年來在規?;誀I牧場上的積累已經先行業一步。
作為乳業全產業鏈建設的領軍企業,輝山乳業始終堅持進口種系純正的荷斯坦奶牛和娟姍奶牛,堅持走現代化自營牧場集中養殖路線。目前,輝山乳業已擁有超過12萬頭純種進口奶牛,是中國最大的奶牛群之一,并建成54座規?;誀I牧場,其數量全國居首,成為國內首家實現奶源全部來自于規模化自營牧場的大型乳制品企業。
品質奶源領跑中國乳業
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