在金華市內,如老婆大人、公主駕到同類型的零食量販店像雨后春筍般出現,進口休閑零食店進軍國內,勢力不可阻擋。而在金華,像大潤發、沃爾瑪諸如此類的大型超市也是眾多。那么為什么零食量販店的生意還能如此火爆呢。
如果去過老婆大人這些商店,我們不難發現,該類店鋪擁有許多超市甚至是大型超市都無法買到的零食類型,尤其以進口零食居多。我自己也是個進口零食愛好者,不能說崇洋媚外,但是進口零食在口感以及外包裝的美觀度上都站有一定的優勢。有一組來自人民日報的數據:進口食品中,光進口葡萄酒就占中國葡萄酒消費的25%。同類價格下,作為消費者,肯定會選擇口感和美觀度都略勝一籌的進口食品,甚至有很大一撥的消費群體,寧愿放棄價格低廉的國產零食,也會選擇價格高的進口零食。
以我自身非常喜愛的pocky這個餅干來說,目前國內銷售的都是大眾基本口味,簡單的草莓味,燒烤味等等,但是在日本、泰國這些地方pocky有許多種限定版,如甜瓜味、抹茶紅豆味等等,而且包裝都非常可愛。
那么究竟為什么進口零食能這么招人喜歡呢?首先,在這個高速發展的信息化時代,網絡的普及型,讓人們對外來事物的接受度和感知度都上升了一個臺階。而從近兩年的經濟情況來看,大城市的小孩幾乎人人手上都有零花錢,而且也舍得花錢,買一次零食花費十多元或者二三十元,是十分普遍的事;而女性愛吃零食幾乎可以說是天性之一了。零食是快速消費品,有這兩大消費主力,市場前景不會暗淡。而前面我們也提到,進口零食在口感以及外包裝的美觀度上都比國產零食略勝一籌。
從進口零食進入國內起,一時間我國食品市場再一次風起云涌。進口零食在我國未來的市場發展,將會朝著細分化、品牌化方向邁進。從目前的競爭形勢上看,食品行業新一輪的戰爭已經打響。
來源:食品產業網
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。