2013年,旅順口區裙帶菜出口額達2500萬美元,同比增長30%以上,直接帶動相關就業人員近萬人,1月2日,大連市旅順口區政府區長楊伸在區人大會議上作報告時提出:2014年要“爭創國家級出口海產品養殖質量安全管理示范區”。這是在2013年創建旅順出口裙帶菜質量安全示范區的基礎上,旅順口區政府及相關部門乘勢而上,把示范區理念引入海產品全養殖區域的又一舉措。
這一舉措,得益于創建出口裙帶菜加工質量安全示范區所帶來的經濟效益和社會效益。2013年,旅順口區裙帶菜出口額達2500萬美元,同比增長30%以上,直接帶動相關就業人員近萬人,人均增收4000元。出口市場除傳統的日本、我國臺灣地區外,還擴展到歐盟、北美、南亞、東北亞等近20個國家和地區,出口裙帶菜“龍頭老大”的地位更加穩固。
一樣的產品不一樣的價格
裙帶菜被稱為“長壽菜”,純天然食品,是微量元素和礦物質的天然寶庫,也是大連出口的優勢水產品。長期以來,大連裙帶菜粗加工產品比重較高,產品附加值低,只能以量取勝。同為出口日本的裙帶菜鹽漬葉,大連的產品每噸賣800美元~900美元,而韓國卻能賣到1500美元,價格相差近一倍。
2012年,在遼寧大連檢驗檢疫局的推動下,旅順口區政府決定,以出口農產品龍頭企業大連海寶食品有限公司等企業為依托,創建國內首個出口裙帶菜加工質量安全示范區,實現裙帶菜養殖規?;⒓庸藴驶鸵幏痘?,引導企業實現由初級加工品向深加工品生產轉型,使優勢成為常勢。
一樣的養殖不一樣的管理
旅順柏嵐子裙帶菜養殖場是一家備案養殖企業,裙帶菜養殖水域近6000畝。記者在該公司生產管理部看到,文件柜中分門別類地保存著有關養殖區及近海水質分析、裙帶菜抽樣檢測通告、病害防治監測、重點工作、裙帶菜日常養護記錄等文件和資料。該公司總經理崔斌介紹說,不僅在養殖期,其實在收獲、儲藏、運輸加工、包裝等各個環節都有完善的記錄,實現了可追溯,確保從育種、養殖、精深加工到流通各個環節的全過程可控。
來源:中國質量報
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