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每年春節臨近,因受勞動用工人員減少、運輸費用上升、冬季蔬菜產量下降等因素影響,我區蔬菜價格都會上漲。今年春節期間我區蔬菜供應有無保障?菜價如何?1月21日,記者分別對銀川北環批發市場及銀川市和利通區部分農超對接店進行了實地探訪。
【鏡頭一】
北環市場:菜品豐富價格將略漲
作為我區最大的蔬菜批發市場,銀川北環蔬菜水果綜合批發市場的菜價漲跌一直被看做銀川菜市場的“晴雨表”。1月21日,記者在這里了解到,連日來市場上菜品豐富、價格穩定,預計春節期間菜價會有小幅微漲,總體平穩。
“這幾天進批發市場的菜日均供應量保持在1600噸左右,與日常交易量基本持平。”北環批發市場稽查部工作人員告訴記者。記者觀察到,由于全國蔬菜大生產大流通格局的形成,北環批發市場內的蔬菜供應仍以外地菜為“主打”。來自該市場的監測數據顯示,進入冬季,外地蔬菜供應量達74%,本地蔬菜僅占26%。
“按照近幾年的供應規律,每年從11月到次年3月,外地菜的供應量都會占很高比例。雖然本地也有溫棚蔬菜上市,但受天氣影響,生長周期比較長,出菜率遠遠低于山東、陜西等地。”稽查部工作人員解釋。
據了解,隨著春節的臨近,菜價將略有上漲,但幅度不會太大。“南方下大雪,道路不通暢是影響每年菜價上漲的主要因素,今年不存在這種情況。今年南方蔬菜生產也比較穩定。預計1月25日之后,受市場需求增加的影響,菜價會稍漲一些。”北環批發市場稽查部部長李玉寶告訴記者,“只要老天不突然‘變臉’,今年春節前蔬菜總體價格將與去年持平。”李玉寶說,今年中央八項規定對高檔酒店影響比較大,年夜飯市場也不好,酒店對蔬菜的需求量下降,也有利于菜價穩定。
【鏡頭二】
政府調控菜:價格厚道市民享實惠
因連續幾年自治區政府在節假日期間都推出政府調控菜、儲備菜,如今,有不少人開始習慣“不再提前儲備”。記者采訪中注意到,市民紛紛對政府調價作用“點贊”。
來源:寧夏日報
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