春節過后,在各地淡水魚總體走低的情況下,唯有黑魚行情一直樂觀。根據記者調查了解,湖北武漢的黑魚市場行情在春節過后依然保持著旺銷的態勢。
春節前后,武漢白沙洲水產市場黑魚銷量很大,總體價格也不錯,到了正月初九,不少淡水魚行情都有所回落,但是黑魚行情依然很好。
去年秋天開始,廣東黑魚大量上市,給全國黑魚價格形成了很大的壓力,由于新上市的廣東黑魚規格普遍較小上市量很大,總體價格偏低,導致浙江安徽山東遼寧一帶大規格黑魚價格都受到了拖累,好在到了年前廣東小規格黑魚供應量有所減少,黑魚價格才有所回升。從春節過后武漢白沙洲水產市場的黑魚銷售情況來看,還是比較不錯的,主要是受益于雨雪天氣以及春節需求的拉動,火鍋店的生意普遍比較好,一天銷量達到一兩萬斤的批發商比較多。年前由于魚價不理想,批發商和養殖戶的利潤空間都很小,但是春節這段時間黑魚行情還不錯,也算是個安慰了。
數據顯示,2月8日武漢白沙洲水產市場1斤以下本地黑魚批發價格是7元/斤,1-2斤本地黑魚批發價格是9元/斤,2斤以上本地黑魚批發價格是10-10.5元/斤,1斤以下廣東黑魚批發價格是5.3元/斤,1-2斤廣東黑魚批發價格是7-7.5元/斤,2斤以上廣東黑魚批發價格是9.5-10元/斤。
批發商介紹,目前武漢市場上黑魚主要以湖南江西廣東三省貨源為主,“除夕前后幾天歇了一會,初三就正式開工,年后生意總體還不錯”。
來源:中國水產網
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