我國廚房設備行業格局開始出現兩極分化,區別于中小企業單純加強營銷手段,大企業開始越來越注重品牌高端化,通過技術創新手段,以求在激烈的市場競爭中獲取優勢地位。提及高端品牌,那么就不得不提到品牌營造過程的人文關懷。一個高端廚房設備企業打造一個品牌,就是向消費者傳達一個理念,讓消費者接受你企業的理念,理解你品牌所傳達的信息,做一個正能量。
產品設計概念要緊跟消費者需求,“一千個人心中有一千個想法”。同樣,一千個消費者可能有一千種不同的需求。產品概念的設計是產品的靈魂所在,之后一系列生產營銷的過程都是以產品概念為前提,因此想要打造高端廚房設備品牌,就必然需要準確捕捉到消費者需求,或健康環保、或典雅高貴、或時尚現代、或清新田園等等。總之,消費者需要什么,就給消費者提供什么,甚至要走在行業的前端,引領廚房設備行業發展潮流,這樣廚房設備品牌才能得到長足發展,才能得到市場認同。
廚房設備企業生產安裝力需進一步提升,由于目前廚房設備主要走的是定制路線,模式基本是由消費者到門店或其它終端平臺看中樣板,下訂單之后交由廠家派人獲取客戶數據,然后再進廠制作,最后約定上門安裝交貨。在這一周期中,如果能夠提高企業的生產能力和安裝效率,就能減少消費者的等待時間,提高消費者體驗的好感度。對于打造高端品牌來說,將技術創新融入到消費體驗的改變,這是必由之路。
不管是廚房設備產品概念的實現,還是廚房設備生產安裝效率的提高,都與企業的創新手段息息相關,因而高端廚房設備品牌離不開技術支撐,有了技術支撐的人文關懷才能底氣十足。廚房設備企業在營銷過程中應當不忘依托產品本身,如此才能立于不敗之地。
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