據(jù)水屯市場(chǎng)信息中心2月8日對(duì)雞蛋價(jià)格監(jiān)測(cè)：雞蛋批發(fā)價(jià)格155元/箱（22.5公斤下同），折合6.88元/公斤，與春節(jié)前相比下跌13.88%。

市場(chǎng)上流通的雞蛋主要產(chǎn)自遼寧朝陽(yáng)、內(nèi)蒙古赤峰、河北張家口及北京郊區(qū)，外埠供應(yīng)占90%以上。

經(jīng)營(yíng)戶介紹，雞蛋價(jià)格快速回落主要原因，一是消費(fèi)減少。春節(jié)剛過(guò)，大部分外地人還沒(méi)有返京，京城消費(fèi)者在春節(jié)前購(gòu)買的蛋品仍有剩余，消費(fèi)減少明顯；二是產(chǎn)地貨源充足。春節(jié)放假期間，養(yǎng)殖場(chǎng)蛋雞正常產(chǎn)蛋，庫(kù)存量較大，產(chǎn)地貨源充足。

業(yè)內(nèi)人士分析，就目前情況來(lái)看，雞蛋供應(yīng)還是比較充足的，近一周蛋價(jià)將難有起色，隨著年味的減退，外埠來(lái)京人員的增加，學(xué)校開(kāi)學(xué)、工地開(kāi)工，消費(fèi)將呈持續(xù)增加之勢(shì)，屆時(shí)蛋價(jià)可能會(huì)出現(xiàn)上揚(yáng)。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。