按照慣例，每逢雨水天氣，綠葉菜的價格最容易受到變化，但從今日南環橋市場監測的數據上顯示，綠葉菜的價格整體比較平穩并沒有出現大幅上漲或者下跌的現象，且今日綠葉菜的上市量也比較充足。青菜的批發價每公斤是1.1元，雞毛菜批發價每公斤是1.7元，生菜批發價每公斤是1.9元，韭菜批發價每公斤是2.4元，菠菜批發價每公斤是2.4元，與昨天環比，價格平穩。近兩日冬筍的價格呈下跌趨勢，批發價每公斤是21元，雖然比昨日價格小幅上揚5%，但與春節前26元/公斤的價格相比，下跌19%。價格下跌的主要原因是春天漸漸到來，冬筍的口感沒有之前的好且過了春節前的熱銷期，需求量開始減少，從而造成冬筍的價格一路下跌。 來源：蘇州南環橋市場
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