西安昆明路,豐慶宮推出習主席請連戰吃飯的套餐,四小份涼菜,肉夾饃、biangbiang面和羊肉泡饃。圖片來源:cfp視覺中國
據報道,2月18日,中共中央總書記習近平會見中國國民黨榮譽主席連戰,在釣魚臺國賓館養源齋設家宴款待連戰伉儷。由于兩人是陜西老鄉,在席間還用家鄉話交談,家宴的飯菜則是陜西特色的羊肉泡饃、肉夾饃以及“biangbiang(注:該字筆畫太多,文中字體太小,故用拼音代替)面”。一時之間,“陜西套餐”引起了網友的極大關注。記者了解到,其實家宴上還有陜西涼皮呢。
不少網友對習近平的家宴點贊。網友“衣嘯天”說,“去年慶豐包子,今年羊肉泡饃,這才是舌尖上的中國?!?/p>
去年12月28日,習近平在北京市西城區慶豐包子鋪排隊買包子,花了21元。之后不少市民慕名而來,點用“主席套餐”,并合影留念。
家宴揭秘
飯菜是在京的陜西廚師做的
據知情人士透露,羊肉泡饃、肉夾饃、biangbiang面都是由在京的陜西廚師所做,這是在北京做陜西特色飯菜最地道的廚師。除了這三樣外,家宴上還有陜西名吃涼皮。
據報道,由于“biang”字難寫,習近平還特別用小紙條寫下來給連戰。
習近平款待連戰伉儷時,習近平的夫人彭麗媛作陪,參加者包括國民黨副主席林豐正、蔣孝嚴以及中共中央辦公廳主任栗戰書、國臺辦主任張志軍等人。
連戰夫人連方瑀與彭麗媛從喜愛的音樂開始聊起,談到對藝術文化的看法,以及家庭生活情況;由于連戰次子連勝武又添一子,連方瑀相當高興,與彭麗媛談及孫子和育兒經。
專家釋疑
問:為啥吃陜西小吃?
答:讓連戰體驗家鄉風味,沒把他當外人
習近平用家宴款待連戰,引起社會關注,為何用陜西小吃款待連戰?
享受國務院特殊津貼的專家、飲食文化學者王喜慶說,習近平以家宴宴請連戰,首先把連戰當成了一家人來對待,肉夾饃等陜西特色吃食,能給人一種家鄉風味的體驗。
外交學院院長助理、教授王帆說,這體現了兩岸一家親的關系,如同走親戚一樣親近,如同老朋友見面,營造出一種特殊的氛圍。
外交學院國際關系研究所教授李海東說,家宴款待連戰體現了雙方關系特別近,可以推心置腹的談心,不把對方當外人,增進私人友誼。
問:家宴與國宴有啥區別?
來源:中國新聞網
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