隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)環(huán)境的改變，白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，瀘州老窖總裁張良預(yù)計(jì)，2014年白酒市場(chǎng)將會(huì)更冷，白酒產(chǎn)能擴(kuò)張問(wèn)題將會(huì)更加明顯，調(diào)整期將需要3-5年時(shí)間。

當(dāng)前，我國(guó)白酒企業(yè)約1.8萬(wàn)家，其中獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)僅有8000余家，而稱得上規(guī)模企業(yè)的不足2000家。前幾年我國(guó)白酒行業(yè)快速發(fā)展，導(dǎo)致我國(guó)白酒產(chǎn)量超額完成，2015年的白酒行業(yè)產(chǎn)量已經(jīng)在2011年提前完成，并且超額完成2015年白酒行業(yè)預(yù)計(jì)產(chǎn)量960萬(wàn)千升。

隨著白酒行業(yè)持續(xù)調(diào)整，白酒行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩、供大于求的矛盾會(huì)異常突出，一大批產(chǎn)能落戶，結(jié)構(gòu)不優(yōu)質(zhì)的中小型白酒企業(yè)將被淘汰，一些小品牌也會(huì)受到一線品牌和地方強(qiáng)勢(shì)品牌的市場(chǎng)擠壓，市場(chǎng)份額會(huì)更小。

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