“食品安全”成為“兩會”熱點。昨日，記者從市食安局獲悉，為了保護市民“舌尖上的安全”，我市將加固食用農產品安全防線，嚴準入、嚴檢測、嚴執法、嚴懲處。

市食安局有關負責人昨日介紹，食用農產品質量安全提升工程的主要內容，一是建立深圳市食用農產品三級檢測網絡。以深圳市農產品質量安全檢驗檢測中心為骨干，在此基礎上建立21個食用農產品檢測分中心和約1000個檢測網點，包括21家農批市場建立食用農產品檢測分中心，400個農貿市場、500個大型超市和農產品配送單位、100個餐飲單位建立檢測網點。二是建立食用農產品質量安全監測預警指揮平臺。平臺將與21個食用農產品檢測分中心和1000個檢測網點互聯，與外地食用農產品輿情對接。在平臺條件成熟時，將向社會實時公布深圳食用農產品質量安全狀況。三是加大食用農產品檢測力度和頻次，做到“嚴檢測”。參照香港人均抽檢批次數（約9批次/千人），加大食用農產品檢測力度和頻次，每年抽檢食用農產品約13.5萬批次，快速篩查超過50萬批次，通過加大檢測力度，讓不合格產品無所遁形。四是實行食用農產品主渠道駐場監管，做到“嚴執法”、“嚴懲處”，在第一時間控制不合格產品，對檢測發現的不合格產品要依法進行查處，同車次不合格產品一律予以銷毀。五是加大宣傳力度，倒逼經營者自覺提升供深食用農產品質量安全水平，實現“嚴準入”。

在嚴格查處不合格產品基礎上，加強典型案例和相關政策宣傳，讓食用農產品經營者知曉深圳市食用農產品監管新措施和新要求，自覺提高供深食用農產品質量，實現“嚴準入”的目標。

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