隨著消費者健康觀念的升級，消費者平時服用保健品開始增加，魚肝油就被消費者列為日產食用清單，專家表示，魚肝油營養價值高，但過量服用會帶來身體的負面影響。

魚肝油含有豐富的維生素a和維生素d，嬰幼兒、老人最需要補充這兩種維生素。但是維生素a、d過量攝入，無法通過尿液正常排出體外，會對肝腎造成負擔，容易在體內大量蓄積引起中毒。

所以，服用魚肝油的消費者，需要咨詢醫生，不可過量。

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