日前，上海市工商局公布2014年第1號(hào)虛假違法廣告公告，當(dāng)中，休閑品牌好麗友旗下的薯愿(馬鈴薯膨化食品)被作為典型虛假違法廣告案例曝光，撕開打“擦邊球”宣傳手法的真面目。對(duì)于事件后續(xù)處理，好麗友昨日回復(fù)記者表示，薯愿包裝已于2013年3月作過調(diào)整，目前市面上產(chǎn)品包裝并無任何問題，并出示薯愿2012年的檢測(cè)報(bào)告，顯示反式脂肪酸的含量為“未檢出”。

新快報(bào)記者陸琨倩

標(biāo)注為“0”不等于百分百不含

上海市工商局的公告特別列出12件典型虛假違法廣告，好麗友·薯愿因宣稱“口感松脆、不油膩；且100%不含反式脂肪”的內(nèi)容被上海市工商局處以5萬元罰款。好麗友昨日對(duì)事件回應(yīng)稱，“2013年1月，上海工商局的確曾對(duì)我司薯愿包裝進(jìn)行調(diào)查，并于2013年5月下達(dá)行政處罰決定。在調(diào)查進(jìn)行過程中，我司即啟動(dòng)標(biāo)簽變更工作。2013年3月20日，薯愿新包裝即投入使用，新包裝將‘100%不含反式脂肪’變更為‘零反式脂肪’。目前市面上所有產(chǎn)品均為新包裝產(chǎn)品。”

食品行業(yè)的專家向記者介紹，反式脂肪主要是氫化植物油氫化不完全造成的，“大部分氫化過程都會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸，這主要與油品的質(zhì)量有關(guān)。”而好麗友·薯愿配料表中排序第二的配料正是氫化植物油。

記者翻查《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(gb28050-2011)看到，如食品中標(biāo)注“無或不含脂肪酸”，那么其反式脂肪酸的含量0.3g/100g(固體)或100ml(液體)。因此，有時(shí)候食品的營養(yǎng)成分表中雖然反式脂肪酸標(biāo)注為“0”，但實(shí)際產(chǎn)品中未必100%不含反式脂肪酸。而好麗友日前回應(yīng)相關(guān)媒體時(shí)也并未否認(rèn)產(chǎn)品中含反式脂肪酸，只是指“宣傳是不違法”。

有不愿具名的營銷專家表示，這種規(guī)定其實(shí)為商家打“擦邊球”留了空間，“在測(cè)定中定義的‘無或不含脂肪酸’與‘100%不含’還是有區(qū)別的，這次工商局的罰款也算是對(duì)這種現(xiàn)象的判定。”

多款產(chǎn)品以“零反式脂肪”宣傳

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