圖為靈川縣靈田鎮(zhèn)一食用菌生產(chǎn)基地

近年來(lái)，桂林市重視食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在抓好科學(xué)技術(shù)培訓(xùn)的同時(shí)，注重通過(guò)示范引導(dǎo)來(lái)帶動(dòng)規(guī)模種植，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，收到良好效果。2013年，桂林市食用菌種植面積達(dá)4516萬(wàn)平方米，比上年增加586萬(wàn)平米，增長(zhǎng)15%實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量39萬(wàn)噸，總產(chǎn)值高達(dá)25億元，為農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收做出了貢獻(xiàn)，食用菌栽培面積及總產(chǎn)量已連續(xù)9年在全區(qū)14個(gè)地級(jí)市中遙遙領(lǐng)先。

科學(xué)種菇帶富一方農(nóng)民

3月8日，桂林春日一個(gè)難得的晴天，20多位村民正在田野里、大棚中忙碌著采摘云耳。一節(jié)節(jié)長(zhǎng)滿云耳的菌筒，整齊有序排列著，縱橫交錯(cuò)。這就是記者在靈川縣靈田鎮(zhèn)某菌業(yè)公司生產(chǎn)基地看到的景象。

正在轉(zhuǎn)運(yùn)鮮云耳的歐陽(yáng)先生介紹，公司去年5月在靈田鎮(zhèn)正義村委南村通過(guò)土地流轉(zhuǎn)方式，承租142畝土地科學(xué)種植云耳、香菇、靈芝、毛木耳等食用菌，去年種植云耳40畝30萬(wàn)筒。目前正值云耳采摘旺季，預(yù)計(jì)產(chǎn)值可達(dá)180多萬(wàn)元。而公司在18個(gè)大棚中培育好菌種的另外36萬(wàn)筒各種食用菌也即將進(jìn)入采摘階段。

靈田鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)介紹，在政府的引導(dǎo)和該公司的示范帶動(dòng)下，該公司目前已成立桂林市天祥種植合作社，采用"公司+基地+農(nóng)戶+訂單"的模式，帶動(dòng)周邊23戶農(nóng)民著手科學(xué)種植食用菌。

"通過(guò)實(shí)施項(xiàng)目，桂林市去年推廣普及科學(xué)種菇技術(shù)，示范帶動(dòng)農(nóng)戶種植食用菌，較大幅度地提高栽培食用菌的科技含量和農(nóng)民栽培食用菌的技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民年人均食用菌收入100元以上。"市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)食用菌種植的高級(jí)農(nóng)藝師、市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站蔣德賞站長(zhǎng)說(shuō)。

記者采訪得知，近年來(lái)，桂林市依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)和氣候、原料、勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì)，在各縣（區(qū)）規(guī)模發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，主要品種有蘑菇、香菇、金針菇、云耳（黑木耳）、雞腿菇、平菇、鳳尾菇、草菇、秀珍菇、茶樹(shù)菇、靈芝等11個(gè)品種。經(jīng)大力扶持全市30多個(gè)食用菌龍頭企業(yè)及合作社，采用"公司+基地+農(nóng)戶+訂單"的模式，打造食用菌產(chǎn)業(yè)，為桂林農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效寫下了濃重的一筆。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。