在本網食品頻道報道了《杭州西湖質監局查獲假冒浙茶集團獅峰牌龍井》之后，引起了社會各界的廣泛關注，不少消費者提出疑問，“杭州宏達茶葉有限公司生產的假冒獅峰牌龍井茶葉都賣到哪里去了?”，“已經購買的假冒茶葉是否能得到賠償?”隨著記者的調查走訪，真相終于浮出水面。

“假冒”的獅峰牌龍井系浙江省茶葉股份有限公司委托生產加工

記者在調查中走訪了位于杭州市區的浙江省茶葉集團股份有限公司(以下簡稱浙茶集團)。針對消費者的質疑，浙茶集團副總經理兼國內貿易部經理的王兵告訴記者，那批質監局查處的獅峰牌龍井確實是浙茶集團的產品。集團授權給下屬的杭州之江茶葉有限公司進行生產加工。

“但有的時候忙不過來的話，我們會委托具備生產資質的茶廠代加工，不一定是固定廠家加工。但我們委托的都是具備生產資質的廠家。具體委托了哪些廠家我也不清楚，下屬的廠太多了，但我知道今年我們委托了杭州宏達進行代加工。”王兵副總說。“不是總公司直接委托的，可能是之江茶葉公司委托的。委托加工應該有協議的，在之江茶葉公司那里。”

另外，王兵副總也告訴記者，杭州宏達茶葉有限公司是浙茶集團長期合作對象，關于委托加工的協議是長期的合同，有可能是一年、兩年或三年。記者隨后聯系了浙茶集團的董秘李佳訊，他表示沒有必要提供協議給記者。直至記者發稿，也沒有看到浙茶集團所說的與杭州宏達茶葉有限公司的“委托加工協議。

據了解，浙茶集團擁有六十多年茶葉經營歷史，是中國最大的茶葉經營企業和全球最大的綠茶出口企業，集團下屬有6個業務部，11家獨資、控股和參股企業。2011年7月22日,浙茶集團控股杭州之江茶葉公司，這是公司在西湖龍井茶區的首家企業，其主要負責浙茶集團的獅峰牌西湖龍井的生產加工。

浙江茶葉集團股份有限公司涉嫌非法加工

既然杭州宏達茶葉有限公司是受浙江茶葉集團股份有限公司的委托，生產加工獅峰牌龍井茶葉的，為什么杭州西湖質監局會查處這些茶葉呢?

對于浙茶集團、杭州之江茶葉有限公司及杭州宏達茶葉有限公司的委托加工，當地的職能部門杭州市質量技術監督局西湖分局稽查食品科工作人員告訴記者：“我們西湖分局目前沒有收到浙茶集團或杭州宏達茶葉有限公司委托加工備案的相關資料。”

該工作人員表示，食品流通企業委托食品生產企業代加工茶葉，按規定需要到當地質監部門辦理食品生產委托加工備案手續，雙方需提交相關證明材料，初審符合要求再辦理委托加工備案手續，手續由當地局備案后匯總到市局備案，市局同意后才能開展委托加工生產。

杭州市質量技術監督局西湖分局稽查食品科工作人員還告訴記者，對于未備案已生產的行為，根據國家總局79號令，要求其限期整改，補辦手續;對已生產銷售產品，要進行檢測，如存在食品安全隱患，或有不符合國家食品安全標準的產品要實施召回。但因為對這些產品還未進行檢測，所以還不能作出召回的決定。

隨后，該工作人員補充說，根據相關規定，在產品包裝的標識標簽方面，如果是委托加工的，需要注明委托方是什么單位，被委托方是什么單位。但在這次查處的浙茶集團獅峰牌龍井的2克裝小包西湖龍井的包裝上，并未注明委托廠家與被委托廠家，涉嫌假冒加工，我們現場查封外，還將進一步立案調查處理。

非法生產，躲避政府部門監管，食品安全如何保障?

陽春四月，正是中國名茶西湖龍井的黃金時間，而作為浙江著名商標的“獅峰牌”龍井，卻因為浙茶集團在沒有經過當地職能部門備案許可的情況下，已經與杭州宏達茶葉有限公司持續了多年的代加工合作，從而被當地職能部門立案調查，深陷“非法加工門”，西湖龍井的食品安全問題，再次成為廣大網民的熱議話題。

為什么會存在非法生產的情況呢?業內人士告訴記者，個別企業為了降低成本，躲避政府部門監管，沒有嚴格按照國家標準進行生產和管理，用低質原料進行加工生產，在衛生極差的環境下生產加工，食品安全根本無法得到保障，嚴重損害消費者權益，消費者紛紛表示希望政府部門加強企業監管，嚴懲非法企業。

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