天津市市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近期本市時(shí)令鮮蔬大量上市，蔬菜市場(chǎng)量增價(jià)跌。目前，蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為4.04元/公斤，環(huán)比下降2.64%，零售價(jià)格為6.87元/公斤，環(huán)比下降1.76%。其中，葉菜類蔬菜平均價(jià)格4.99元/公斤，環(huán)比下降3%，韭菜更是以環(huán)比下降8.02%的幅度領(lǐng)跑，全市平均售價(jià)為4.66元/公斤。分析師預(yù)計(jì)，后期本市天氣繼續(xù)轉(zhuǎn)暖，蔬菜價(jià)格將繼續(xù)震蕩下行。

雞蛋價(jià)格也相對(duì)平穩(wěn)，為8.67元/公斤。由于前期受禽流感影響，養(yǎng)殖戶紛紛減少蛋雞存欄量，短期內(nèi)雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)處于緊俏狀態(tài)，預(yù)計(jì)價(jià)格仍有上漲空間。

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