近年來，進(jìn)口水果在市場屢見不鮮，大型超市、網(wǎng)店，乃至是在街頭水果攤均能發(fā)現(xiàn)它們身影。相對國產(chǎn)水果，消費(fèi)者對其認(rèn)知普遍是覺得質(zhì)量與口感有優(yōu)越性。

進(jìn)口水果價格不菲，但其實(shí)際與國產(chǎn)水果相比，到底具備哪些優(yōu)點(diǎn)？“我也吃過很多進(jìn)口水果，但真實(shí)感受是，有時還比不上國內(nèi)水果的口感?！蹦铣涫幸晃凰麛傊飨蛴浾呓榻B，一般情況下，真正的進(jìn)口水果從采摘、包裝、運(yùn)輸?shù)街袊?，再集散到各地批發(fā)商，需要很長時間，為了保鮮，水果要進(jìn)行保鮮處理，“最常用的保鮮方式就是打蠟，這在一定程度上會影響到水果的口感?！?/p>

南充市川北醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院中醫(yī)專家李曉銘，長期關(guān)注老年人養(yǎng)生問題，平日里特別在意營養(yǎng)方面的知識。她告訴記者，進(jìn)口水果的營養(yǎng)成分和國產(chǎn)同類產(chǎn)品其實(shí)相差不多，“例如我們國內(nèi)的新疆葡萄、福州橙子，由于生長環(huán)境較好，營養(yǎng)不會比進(jìn)口水果差?！?/p> 來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

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