西安市民袁先生一家六口20日到北稍門附近新開的蝎王府飯店吃火鍋時遇到尷尬事。袁先生說,他們在鍋里發現一條濕巾,為留證據,他們把火鍋帶走了,幾名火鍋店的工作人員追出來,在街道上追了他們好遠……
昨日上午10時,在西七路袁先生的家里,這個火鍋被放在客廳一角。袁先生說,20日下午6時許,他和妻子、兒子、妻妹、妹夫、岳母共6人去蝎王府飯店吃火鍋。由于吃飯的人很多,他們排隊等待,開始吃時已經快8點了。上菜后,他們先吃了羊肉,隨后開始涮素菜,岳母用筷子夾起粉帶時,突然夾起一塊怪怪的東西。起初大家還以為是肥肉,看清是一條濕巾后感到很惡心。
袁先生說,服務員提出給他們送幾張贈券補償,他們沒答應,于是服務員叫來女經理。雙方在交涉中發生了爭吵,期間他的兒子用手機拍照取證,被服務員打掉在地上。妻子結賬后,他們要給店里押100元連鍋帶走以保留證據,但工作人員不收,隨后他們強行把火鍋帶走。不料出了店門,幾名店員就開始追趕他們,追了好遠。岳母上了年紀,身體不好也跑不動,兒子只是個高二學生,兩人都受到驚嚇。
袁先生的妻妹李女士說,雙方交涉時他們還報了警。民警趕到后,說這件事應由食品藥品監督管理部門來處理。后來,他們向食藥監等部門反映了此事。
火鍋里的濕巾是從哪來的?昨日中午,在蝎王府北稍門店,當天負責處理此事的經理毛女士說,經查看監控錄像,發現不是制作環節掉進去的。
隨后,毛女士帶著記者和袁先生及其家人查看了制作、上菜的視頻監控。從監控來看,制作環節未發現有濕巾出現。上菜過程中,服務員雙手端著盤子一路走過來,似乎也沒有放濕巾的機會。但袁先生一家人坐在視頻監控的一個死角,服務員上菜過程中要經過幾個監控攝像頭的轉換,此外監控像素也有限,所以很難從監控中判斷濕巾究竟是在哪個環節出現的。濕巾到底從哪來,目前很難說清楚。
毛女士說,當時旁桌的一個客人說,很可能是粉帶盤子下面黏著濕巾,下菜時掉進鍋里。但這樣的說法被袁先生及李女士否認。兩人表示,他們用的是紙巾,并未用濕巾。下粉帶時也未將盤子端起,所以不可能是盤子底黏著濕巾掉進鍋里的。
來源:食品產業網
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