水是生命之源，夏季是桶裝飲用水的銷售高峰期，桶裝水質(zhì)量情況備受關(guān)注。桶裝飲用水因本身的特殊性，其保質(zhì)期最好不要超過(guò)一周。

近日，廣州對(duì)今年第一季度桶裝飲用水進(jìn)行了抽檢檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果顯示：實(shí)物質(zhì)量合格率為77.8%，不合格項(xiàng)目有：菌落總數(shù)、電導(dǎo)率。東莞一款品牌名為“安琪兒”的飲用純凈水被抽檢出“菌落總數(shù)不合格”。

此次抽檢項(xiàng)目包括標(biāo)簽、ph值、電導(dǎo)率、高錳酸鉀消耗量、總砷、溴酸鹽、菌落總數(shù)等。菌落總數(shù)是反映飲用水衛(wèi)生質(zhì)量狀況的重要指標(biāo)。菌落總數(shù)含量的高低，表明飲用水受微生物污染的程度。飲用水的菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)，說(shuō)明其產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況達(dá)不到基本的衛(wèi)生要求，將會(huì)加速水的腐敗變質(zhì)，使水失去飲用價(jià)值，消費(fèi)者飲用微生物超標(biāo)嚴(yán)重的水，容易患腸道疾病。

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