端午節不遠,國內各大商場已經開始粽子促銷活動。今年粽子價格波動不大,50-100元左右的大眾粽子禮盒銷量最好。
今年,人工成本平均上漲約10%左右,運輸成本也有上漲,盡管大部分粽子價格波動不大,還是有少部分粽子上調了5%-10%的幅度。
受國內消費環境的變化,高端粽禮盒市場份額逐漸縮小,僅占20%左右,而國內80%粽子主要面向企業員工福利。特別是50-100元左右的粽子禮盒銷售最好,銷售渠道也更加豐富,網絡渠道和地級市渠道的下沉,都會增加粽子銷量。
來源:食品產業網
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