近期，我國水質污染問題頻發，各地水源被查出嚴重超標，導致水廠停產，市民自來水停止供應。
專家指出，我國現有水質國標檢測106項，但大多數水廠只能做到10項或者40項，做到深度處理的水廠不到2%。當前，我國大部分水廠基本是采用傳統統工藝能處理，即絮凝（加聚合氯化鋁）、沉淀、過濾（通過石英砂、卵石等）、消毒（加氯氣等），滅殺水中微生物，無法解決重金屬離子和有機化合物污染。
所謂深度處理，指的是通過臭氧、活性碳等技術，清除各類有機、無機化合物，使污染水達標，最終實現直飲。
目前，我國現有的水源大多都是三類，有的甚至含有致癌、致畸、致突變污染指標，各地地表水、地下水、湖泊水、水庫等都出現不同的污染。如果不采取深度處理水源問題，未來我國水質安全很難保障。
我國現有經過臭氧活性炭深度處理的城市供水規模占10%左右，而90%的水仍采用傳統工藝，重金屬污染和有機化合物污染的風險很大。
來源：食品產業網
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