5月7日至8日，全省獲證食品相關產品生產企業負責人首期培訓班在合肥舉行，300余家食品相關產品企業負責人參加培訓，并簽訂《產品質量安全承諾書》，向社會鄭重承諾妥善處理消費者投訴和建議，發現對人體健康和生命安全存在危險或潛在危險的產品及時主動召回。

本次活動由省質監局組織。在簽訂承諾書環節，300余家食品相關產品企業負責人現場承諾依法組織生產，配備并有效使用生產、檢驗設備，配備足夠的質量管理人員和檢驗人員，保證產品出廠合格；嚴格執行強制性標準和有關產品質量要求，自覺接受群眾和媒體監督，服從質監部門監督抽查、日常巡查、突擊檢查等監督管理，及時按要求整改存在的問題；對因產品質量問題造成人身傷害或財產損失的，依法承擔產品質量責任。

食品相關產品是指與食品直接接觸、可能會影響到食品安全的各類產品，包括食品用包裝、容器、工具、加工設備以及涂料、洗滌劑、消毒劑、潤滑劑等。省質監局監督處處長葉炎表示，今后將進一步加強對食品相關產品生產企業的監督抽查、企業巡查、風險監測力度，完善長效監管機制。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。