近日,中國航天基金會(huì)在長春高榕生物科技有限公司成立首家中國航天級(jí)食用菌研究所。
據(jù)了解,該研究所將在中國航天技術(shù)的支持與指導(dǎo)下,在食用菌領(lǐng)域進(jìn)行專項(xiàng)科研,主要課題暫時(shí)定為三個(gè)方向:菌種在太空環(huán)境中發(fā)生的基因優(yōu)化,提升食用菌營養(yǎng)與藥理價(jià)值,造福民生;太空環(huán)境中食用菌的培育生長,探索太空食品的多元化、生鮮化;針對(duì)航天員特殊體質(zhì)所需,研發(fā)更高品質(zhì)的食用菌。(閻紅玉)
來源:中國水果蔬菜網(wǎng)
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