目前外地蔬菜正源源不斷調入杭州市場供應有保障歷史罕見的持續高溫干旱天氣給我省蔬菜生產帶來極為不利的影響百姓餐桌上一些家常菜的價格眼看著"噌噌"往上漲.馬大嫂們手中的"菜籃子"也變得沉重起來.

菜價水漲船高

小青菜4.5元一斤毛毛菜5元一斤生菜6元一斤茭白7元一斤菠菜8元一斤……這是今天上午10時記者在杭州市鳳起農副產品交易市場了解到的蔬菜價格相較于上個月平均漲幅超過30%.

"我在市場里賣了17年蔬菜了今年這么高的價格還真是頭一次遇到."經營戶褚先生指著眼前的一排蔬菜告訴記者就以生菜為例上個月一箱(11公斤)生菜的批發價只要60多元而今天早上同樣一箱的批發價漲到了110元漲幅近一倍.褚先生說由于最近持續的高溫天氣本地蔬菜產量大幅減少現在他賣的生菜、菠菜、花菜等幾乎都是云南、甘肅等地運來的.

下午1時多記者來到位于勾莊的杭州蔬菜批發交易市場.此時正值蔬菜批發的高峰時間雖然日頭正盛氣溫在40℃上下但前來裝卸蔬菜的各地貨車和采購商們仍絡繹不絕經營戶們忙著扒拉計算器以最快速度完成一筆筆交易.

廣東商人陳方達在市場里從事蔬菜經營批發已經5年他告訴記者相比上個月同期葉菜類蔬菜至少上漲了30%."蘭州運來的包心菜現在的批發價是2.2元一斤上個月才1.2元一斤價格漲了近一倍.農貿市場零售價估計要賣3元到4元一斤了."陳先生說此外絲瓜、冬瓜等瓜果類蔬菜也較去年同期有40%左右上漲.

據杭州市物價局最新一期的價格監測數據顯示8月1日至8月7日成交價格與上一周相比列入常規監測的35種蔬菜呈"23漲10跌2平"其中芹菜、茭白、韭菜漲幅居前分別為8.92%、5.96%、3.07%;茄子、長瓜、萵苣筍跌幅居前跌幅分別為2.16%、1.94%、0.83%.

三成基地受災

"眼看水源越來越少如再不下雨這幾個大棚內的小尖椒就要全部枯死了."下午2時臨安市綠源蔬菜專業合作社負責人王林平站在大棚內檢查著水管汗水已經浸透了他的衣裳言語中透著無奈和焦灼.

位于臨安市清涼峰鎮九都村的綠源蔬菜專業合作社是該鎮規模最大的山地蔬菜種植區常年向杭州、上海等地輸送新鮮的瓜果蔬菜.早在去年年底合作社就對園區內的大小水渠進行了疏通和維護還專門架設了管道從附近的溪流中取水.今年高溫干旱盡管園區內鋪設了滴灌管道但由于水源匱乏使得綠源蔬菜基地附近的水源面臨枯竭不少蔬菜、農作物已被烤焦、枯死.

王林平說:"最大的問題是水源.現在園區內一個大棚3天才能輪到灌溉一次即便一個大棚灌溉3小時也還遠遠不夠.雖然大棚內到處都是滴灌設施但水管中的水卻非常少干硬的地表上只有巴掌大的地方有灌溉過的痕跡.大棚外的幾塊地里原本長勢良好的四季豆已有大部分枝葉變黃.""我們現在請了人專門負責挑水還特地買了4臺水泵從遠處抽調水源.現在只能優先考慮新近栽種的部分作物其他的盡可能保證存活."王林平無奈地說.

據悉除了綠源蔬菜專業合作社外附近的其他蔬菜專業合作社也面臨著不同程度的旱災農戶們也都積極應對想方設法取水灌溉盡可能減少損失.

干旱除了導致山區蔬菜減產外蔬菜基地里能采摘的蔬菜也因為品相、質量下降影響了銷售.在杭城絲瓜的主要供應地—余杭洪桐村由于高溫干旱現在絲瓜每天的畝產量為80斤到90斤較六七月份高峰期的每畝350斤左右下降了7成多.

據省農業廳的最新數據顯示受歷史罕見的高溫干旱影響我省農作物受災面積達515.7萬畝成災面積191.9萬畝絕收26.7萬畝預計農業生產直接經濟損失約16.8億元.其中已有98.3萬畝蔬菜種植面積受災其中成災面積34萬畝絕收6.9萬畝.按農業專家介紹我省全年蔬菜播種面積約900萬畝按照一年種植三茬蔬菜計算目前種植的蔬菜面積約300萬畝.也就是說我省已有近三分之一蔬菜面積受災.

外地菜填缺口

在杭州蔬菜批發交易市場記者遇到了正在忙著從拖掛車上搬運韭菜的經營戶王友順.老王說這一車韭菜都是從天津運來的."批發價現在是每斤2.2元左右比上個月漲了0.2元但是銷路一直不錯."市場業務二部經理周華民告訴記者蔬菜的供應與季節交替有很大關系目前受到持續高溫干旱的影響本地蔬菜交易量占蔬菜總量的比重只有20%多較平時減少了近10%.盡管如此外地蔬菜卻可以源源不斷地運來."像我們市場日均蔬菜交易量在3100噸左右其中本地蔬菜只有900噸左右其他都是從甘肅、山東、云南、海南等地運來的."周經理表示目前本地蔬菜的這個缺口正在被外地蔬菜填上.

如何減輕蔬菜等農作物受災程度保證市場供應已成為了我省各級農業部門的頭等大事.

省農業廳負責人表示針對當前在田農作物長勢情況該廳要求各地堅持"有水走水路、無水走旱路"的原則及時調整農作物種植結構提早做好玉米、大豆等旱雜糧或蔬菜的改種補播準備.目前我省已改種或補播糧食面積1.8萬畝補種蔬菜面積3.3萬畝. （綺冬）

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