隨著嚴厲打擊盜挖海砂的違法行為，島城再次迎來面條魚魚汛。昨日，記者探訪漁港碼頭發現，今年面條魚喜獲豐收，漁民出海兩三天，一船就拉回兩萬斤。專家表示，面條魚雖是其它兇猛魚類的餌料之一，但適度捕撈和開發并不影響食物鏈結構和穩定。按照往年經驗，面條魚魚汛將持續到6月上旬的休漁期。進入休漁期后，島城多地漁政部門將“嚴防死守”，防止漁民出海“偷腥”。

一船拖回兩萬斤

昨日中午，記者在黃島區積米崖中心漁港碼頭看到，“魯膠漁60308”、“魯膠漁60309”一對拖網漁船剛剛靠岸，船艙上裝著滿滿一船面條魚。魚販子早早地等在岸邊，船老大指揮著伙計們將面條魚卸到停靠在碼頭的貨車上。“今年，海里的面條魚厚了，出海兩三天，一船就拉回來兩萬斤，比去年強多了。”船老大介紹說，他們通過安置在船底的探魚器探測到在靈山島附近海域有大量游動的魚群，就順著方向拖網捕撈。一般拖兩三個小時后收網，第一網打上來3000多斤面條魚，后來又連續下了幾網，收成都不錯。返航時，船上的漁民們將魚分類，然后裝箱覆上冰保鮮。

價格低沒多賺錢

記者注意到，積米崖中心漁港其它出海捕撈面條魚的漁船也都喜獲豐收。漁民朱孝金介紹，他所在的漁船一天能打到萬斤面條魚，出海兩天就能將帶著的塑料箱裝滿，返回碼頭。今年面條魚的產量大了，漁民們卻高興不起來。因為今年面條魚的收購價格只有去年的一半。去年一斤面條魚的收購價在1.2元左右，最好的能賣到1.5元，而今年的收購價則只有6毛錢，最好的賣到1元，仔細算下來，也沒多賺錢。

“如果按6毛一斤計算，兩萬斤就是12000元。但船在海上，一天就要燒一噸柴油，現在一噸柴油是8000余元，兩天是16000元。再加上人工費，虧損較嚴重。幸虧有政府的燃油補貼，要不然基本不會有大船出海。即使這樣，很多大馬力漁船仍然選擇暫時不出海。”齋堂島漁民肖永臣說。

魚汛持續到6月上旬

“每年的五六月份都是面條魚魚汛，面條魚魚群就會游到近岸產卵，但每年的魚汛期會根據水溫、洋流等變化有所不同，例如去年海水的水溫與往年同期相比差1℃左右，面條魚休漁期就比往年推遲。”海福康海區負責人尹寶德向記者介紹，現在海上有二三百條漁船在靈山島附近海域捕撈面條魚，那里的細沙較多，面條魚會到這里來產卵。過了這個季節，就不會有這種魚了。按照經驗，今年的面條魚魚汛將持續到6月上旬。

海砂資源恢復形成魚汛

“面條魚也叫小銀魚，是產于黃渤海中的一種經濟型魚類，形似面條狀，所以叫面條魚，以海中浮游生物為食，在海洋生物鏈中位于較低層次。”黃島區漁政部門負責人介紹，十幾年前，面條魚每年都能出現魚汛，但隨著環境惡化和捕撈量加劇，2005年前后曾一度消失。近年來，由于黃島海監、邊防等部門加大打擊盜取海砂力度，面條魚賴以生存的海砂資源得到有效保護，是面條魚魚汛形成的主要原因。去年春天，青島近海海域重現面條魚魚汛，但產量并不大。今年以來，漁民捕撈量大增。

成休漁期嚴防重點

嶗山區海洋漁業局漁政船檢處郭主任向記者介紹，面條魚作為低端的經濟魚類并不屬于保護性魚類，因此漁民捕撈面條魚也都合乎規定。“面條魚大的身長10厘米，有的身長四五厘米，捕

撈面條魚有專門的網具，適宜于面條魚的尺寸，網眼太小兜不住，太大也兜不住。”郭主任說，嶗山近海都是面條魚集中產區，面條魚魚汛將一直持續到休漁期開始后，這給他們的工作也帶來了不小的壓力，防止個別貪圖利益的漁民偷偷出海捕撈面條魚也將成為休漁期的嚴防重點。據介紹，黃島也是面條魚的集中產區。黃島區漁政部門也將在休漁期內“嚴防死守”，漁政、海監、船檢、漁技站人員全部出動不分晝夜24小時巡查。

餌料， 出口，上餐桌

面條魚市場主要有三個流向，一是冷凍做成網箱養魚的餌料，二是加工成品出口日韓等國家，三是流向農貿市場。“我們的冷藏庫內目前冷凍的面條魚有上千噸。”魯海豐集團辦公室主任汪顯剛告訴記者，面條魚和小鮐鲅魚、鳀魚等小魚主要用來作為平時網箱養魚的餌料，也有少部分會流向低端市場。

目前，僅黃島區瑯琊鎮就有面條魚加工企業7家，年加工成品面條魚5000噸以上，加工農戶達3000多戶。在瑯琊鎮的道路上，到處可見到晾曬面條魚的場景。在瑯琊鎮臺西頭村，30多畝的空地上晾曬著一大片面條魚。晾曬只是最簡單的加工方式，還有一種加工方式是將鮮面條魚洗凈、加入鹽直接煮熟，然后根據用戶要求，對這些熟制品進行晾曬，到了合適的干濕程度，然后密封，進入市場銷售。

此外，流向島城農貿市場的面條魚售價每斤在四五塊錢，市民買回去多是炸著吃。

面條魚壽命很短

面條魚是生活在淺海的一種特殊的魚類。體長一般為6～9厘米，大的也只有12厘米長。身體兩側有斜的皮褶，側線在背上兩側，從胸鰭到臀鰭的基部，沒有腹鰭。主要盛產于我國北方的黃海和渤海海域，每年春季都會成群結隊地從外海游回近海產卵，卵沉到水底發育。小魚成型后會游向外海越冬。待到來年春天會再游回近海產卵。面條魚的壽命很短，生長期只有一年多，即使是壽命最長的也不會超過兩年。一般情況下，每年春季面條魚產完卵后生命便失去了意義，其結果不是自行死去，就是成為大海中其他食肉魚類的腹中餐，因此面條魚也屬于大海里的草本魚類。

適度捕撈不影響食物鏈

“面條魚學名為玉筋魚，屬于冷溫性小魚，分布在北太平洋以及我國的黃渤海區域，生活在海水的中上層，有鉆沙的習性，以浮游生物為食。每年春天海水溫度升高時，游向近海產卵，卵沉到水底發育。當秋天水溫降低時，游向深海越冬。面條魚味美產量較高，有一定的經濟價值。”中科院海洋研究所研究員竇碩增表示，面條魚是一種具有細長身軀的小型魚類，每天成群地游泳，通常夜間躲入沙地中，下頜比上頜厚，并且有突起，可作為挖掘沙地的鐵鏟，當水溫在20℃以上時，晝夜都躲在沙地中睡覺。

有觀點認為，面條魚春天繁殖，是鲅魚、鱸魚等兇猛魚類的餌料之一。每年5至7月份，鲅魚成群地游到青島近海，主要以面條魚為食，形成鲅魚魚汛。如果過度捕撈面條魚，就會導致食物鏈的中斷，鲅魚可能也就不會再“光臨”青島近海。

對此，竇碩增認為，關鍵種群的消失會影響到食物鏈的結構和穩定，但是適度開發或捕撈像面條魚這樣的魚類，不影響其種群繁衍的情況下，應該不會對近海食物網構成影響。“漁業資源減少受到過度捕撈、環境污染以及圍填海等近岸工程對魚類產卵場和棲息地的擠壓等多重因素影響。”竇碩增說，從保護漁業資源角度來看，打擊盜挖海砂與伏季休漁都是有效的保護手段。

嶗山區海洋漁業局漁政船檢處郭主任也表示，休漁制度是一項常態性的保護海洋生物資源的政策，連續實施的休漁制度對遏制漁業資源衰退、減緩捕撈強度、確保資源休養生息起到重要的作用。“漁民只要嚴格遵守休漁規定，就給了面條魚及其他魚類休養生息的時間，有助于漁業資源恢復。”郭主任強調。

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