近來天氣漸熱,苦瓜、萵苣葉等苦味兒的蔬菜成為市民餐桌上的首選,其銷量增長也明顯較快。
昨日上午,記者在洪山區佳園路附近的農貿市場里看到,苦瓜、萵苣葉等擺放在醒目位置。“氣溫高容易上火,苦味菜對身體好。”正在買菜的王女士告訴記者,前天在超市買3棵苦菊花了9元,還是苦瓜便宜點。
記者了解到,在平價餐館里,涼拌苦味菜價格約8-20元,最近點這類菜的食客很多。
超市買手稱,除苦瓜外,蓮子、百合這些稍微帶點苦味的食材這段時間賣得也不錯,七月以后本地菜大量上市后,苦味蔬菜價格也會更實惠。(楚天都市報)
來源:楚天都市報
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