日前,饒平縣浮濱鎮舉辦原產地嶺頭單叢茶質量品評會,以此推動茶葉特色產業轉型升級,提升浮濱鎮嶺頭單叢茶發展水平。這也是該鎮第九年舉辦此類活動。
據介紹,浮濱鎮是饒平縣茶葉生產專業鎮,全鎮擁有茶園面積3.6萬畝,約占全縣茶園總面積的一半。此次嶺頭單叢茶質量品評會為期三天,由省、市、縣和鎮的有關專家教授,對評比活動中收到茶農和茶葉加工企業選送的37個茶樣(其中烏龍茶茶樣28個,單叢紅茶9個)進行編號,按照外形、香氣、滋味、湯色和葉底這五項評審條件,通過看、聞、嘗等方式來鑒定茶葉質量的高低,經過初評和復審,最終確定20個茶樣獲得獎項。
據了解,饒平縣的茶葉生產已經有300多年歷史,是廣東省的茶葉生產大縣,也是“全國重點產茶百強縣”。近年來,該縣突出科技興茶,實施品牌帶動戰略,推行標準化生產,加快茶葉生產的基地化、產業化和無公害化建設,促進了茶葉產業的形成,特別是該縣的單叢紅茶加工技術日趨成熟,加工量也逐步增加,為茶農增加經濟收入提供了新渠道。據統計,2013年饒平縣加工單叢紅茶約5噸,平均價格100~120元/斤,產品銷售較為暢順。
來源:潮州新聞網
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