啤酒加口味蝦，是長沙人夏季宵夜的最愛。然而，長沙人氣夜宵店岳陽方記蝦尾四方坪店，卻被曝涉嫌將顧客喝剩的啤酒回收摻兌成扎啤再次出售。昨晚9時，開福區食安辦、衛監所及商務局等部門上門執法，責令該店在問題查實之前暫停營業。

被曝光的夜宵店岳陽方記蝦尾位于四方坪商貿城。在6月初接連三天的暗訪中，相關媒體記者發現，該店的工作人員會把每一桌剩下的沒喝完的啤酒瓶收集在一個角落。等到客人離開后，工作人員將消費者“吹瓶子”沒有喝完的啤酒，倒進一個桶型高腳杯里，而這正是該店銷售的某品牌扎啤的容器。對于這樣的情況，附近知情人員揭底稱，工作人員將這些沒有喝完的啤酒倒回扎啤瓶里后，加點氣泡，再賣給其他消費者。

昨晚9時，記者在該店看到，陸續有客人走進該店，不少客人在點一份招牌的蝦尾的同時，會要上幾瓶啤酒一起下肚。從客人點單的情況來看，除了常規的瓶裝啤酒外，扎啤也是消費者的心頭好。盛放扎啤的酒器頂部有一個塑料瓶蓋，轉易地就能旋轉擰開，而底部是水龍頭狀的出酒裝置。

執法人員一行走進店里，對該店工作人員的健康證進行登記。在要求該店負責人出示餐飲服務許可證時，店主表示因作他用存在外地，暫無法提供。對于媒體報道的用回收啤酒摻兌成扎啤一事，店方強辯，酒是員工回收的，回收的酒只是員工喝的，沒有進行銷售。執法方問，連續三天的暗訪都有同一行為，難道全部是個人行為嗎？店方不再作答。

執法人員查封了部分酒品，在相關部門沒有作出明確的處置之前，該店被要求關門停業接受調查。執法部門將對該店進貨和銷售的臺賬進行詳細調查，進一步鎖定證據，來查實該店這一行為的性質。

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