2014年5月份，凌家塘水產品月批發平均價28.77元/公斤，同比上漲14.4%，環比下跌1.37%。本月水產銷售仍然旺盛，但受上市量充裕影響，價格普遍回落，呈量多價跌態勢。主要呈現以下特點：
（1）特種水產需求旺盛，量、價齊升。本月受五一小長假帶動，加上5月份氣候和暖，婚宴增加，特種水產需求旺盛，量、價齊升。本月鱖魚（68.75元/公斤）、甲魚（32.26元/公斤）銷量同比翻番，價格則同比分別增長了2.13%、6.16%，環比分別增長了16.1%、3.2%；受養殖量影響，本月鱸魚（40.21元/公斤）價格持續高位，同比上漲了48.33%，環比又漲14.9%；本月鱔魚（54元/公斤）、牛蛙（17.2元/公斤）的上市量也較去年同期翻番，受量多影響，這兩種特種水產的批發平均價本月同比分別上跌了9%、1%，環比分別小跌1%。
（2）淡水魚銷量持續俏銷，價格看漲。隨著近兩年市民餐桌消費觀念的轉變，淡水魚相對俏銷。本月草魚（14.03元/公斤）銷量同比增長60.6%、環比上揚18.5%，價格則同比上漲0.55%，環比下降1.2%；本月鳊魚（10.54元/公斤）、鯽魚（13.99元/公斤）的銷量同比減少4.6%、27.9%，但環比增長162.7%、67%。本月鰱魚銷量同比、環比雙雙下跌，分別下跌13.5%、32.9%，價格則雙雙上揚，分別上漲2.18%、10.51%。
來源：本網論壇
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