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“狗肉節(jié)”是一種“舌尖上的罪過(guò)”

2024-05-05 18:36:53 來(lái)源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):5389 手機(jī)訪問(wèn) 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

臨近夏至,最近幾天,網(wǎng)絡(luò)上圍繞廣西玉林“夏至荔枝狗肉節(jié)”的爭(zhēng)論沸沸揚(yáng)揚(yáng)。一些網(wǎng)友指責(zé)吃“伴侶寵物”太血腥,一些明星在社交網(wǎng)絡(luò)上呼吁抵制吃狗肉、取消“狗肉節(jié)”,一些網(wǎng)民和玉林當(dāng)?shù)鼐用駝t針?shù)h相對(duì)地辯駁。(6月8日《山西晚報(bào)》、《南寧晚報(bào)》)

據(jù)傳,玉林自古就有吃狗肉、啖荔枝的傳統(tǒng),民間有“吃了夏至狗,西風(fēng)繞道走”等說(shuō)法,意思是只要在夏至這天吃了狗肉,身體就能抵抗邪風(fēng)惡雨入侵。因此有人認(rèn)為,“吃狗肉只是一種民間飲食習(xí)慣,不違法,和道德也扯不上關(guān)系”。要我看,若這種久遠(yuǎn)的民風(fēng)民俗,只體現(xiàn)于個(gè)人或家庭喜好,公眾倒也不必大動(dòng)干戈地抵制。

然在玉林,從上世紀(jì)90年代開(kāi)始,吃狗之風(fēng)從農(nóng)村刮到城市,狗肉館越開(kāi)越多,以至于“十步一狗肉店”,狗肉宰殺已從小攤小賣發(fā)展到成行成市,一條條活生生的狗被當(dāng)街予以血淋淋的宰殺。尤其是,當(dāng)?shù)卦缫褜⒊怨啡狻⑧⒗笾I(yíng)造成一個(gè)大型民間“節(jié)日”,集中上演“屠狗大戲”,集中消費(fèi)和集中狂歡,這無(wú)疑是一種“舌尖上的罪過(guò)”。

“舌尖上的罪過(guò)”確實(shí)該抵制。狗狗們忠誠(chéng)機(jī)靈,善解人意,溫順可愛(ài),是人類最忠實(shí)的“伴侶動(dòng)物”,能夠給人們帶來(lái)精神慰藉,每一位有道德良知的人,都應(yīng)該保護(hù)好我們的“伴侶動(dòng)物”。更何況,狗狗們還擔(dān)負(fù)著看護(hù)、警衛(wèi)、導(dǎo)盲、搜救、戰(zhàn)斗等有助于人類的忠誠(chéng)工作,顯然不應(yīng)該和餐桌上的其他動(dòng)物混為一談,我們甚至應(yīng)該對(duì)它們表示尊重和感恩。

有人或要問(wèn):“狗不能吃,牛羊等動(dòng)物就可以不被保護(hù)了?”回答是否定的。事實(shí)上,玉林狗肉節(jié)最遭詬病之處在于,當(dāng)街殺狗,狗尸遍地,捕殺之殘忍,場(chǎng)面之血腥,數(shù)量之巨大(每年夏至當(dāng)天要屠殺上萬(wàn)條狗),實(shí)在駭人,讓人難以容忍。假如如此舉辦牛肉節(jié)、羊肉節(jié),有識(shí)之士絕對(duì)照樣抵制。而且,我國(guó)目前并不存在肉狗養(yǎng)殖場(chǎng),也沒(méi)有狗肉的安全檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),這也是與牛羊動(dòng)物食品所不同的。

有網(wǎng)友說(shuō):玉林狗肉節(jié)透出了人類獸性的一面,與犬類人性的一面形成了鮮明對(duì)比。如今我們?cè)缫褦[脫對(duì)動(dòng)物食品的嚴(yán)重依賴,早已不再食不果腹,還是請(qǐng)放下屠刀,取消狗肉節(jié),善待動(dòng)物,尊重生命為好。一些民風(fēng)民俗,存在并不意味著正當(dāng),新時(shí)代傳承民風(fēng)民俗,應(yīng)該是擇善而“傳”,有違時(shí)代道德風(fēng)貌和倫理觀念的民風(fēng)民俗要盡早掃進(jìn)歷史的“垃圾堆”。

引人思考的是,據(jù)說(shuō)愛(ài)狗人士聯(lián)合抵制玉林狗肉節(jié)已有兩年時(shí)間,為何仍是吃狗肉的繼續(xù)吃,反對(duì)的依舊反對(duì),雙方奇跡般相安無(wú)事?希望玉林有關(guān)部門果斷采取行動(dòng),叫停不管是有人組織的、或是民間自發(fā)的狗肉“狂歡節(jié)”,推動(dòng)人類文明進(jìn)步。2011年,有600多年歷史的浙江金華狗肉節(jié)就被緊急叫停。玉林為何不能?

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