夏季來臨，路邊燒烤攤又成了沈陽街頭一道獨特的風景線，喝酒擼串兒悄然成為不少人休閑減壓的首選。然而，香噴噴的燒烤也可能讓食客們病從口入。

沈陽市第六人民醫院感染門診的數據顯示，近半年來，布魯氏桿菌患者比去年同期增長55.6%，這與人們燒烤時吃了不熟的肉以及肉制品進貨渠道不正規有關。

沈陽的王女士和她的老公今年都40多歲，二人是“燒烤控”。一到夏天，他倆就跑遍大街小巷，尋找“舌尖上的美味”。王女士說：“我們一周能吃上五六次燒烤，沈陽有名的燒烤基本都吃遍了。”

連續吃了大約兩個月燒烤后，王女士開始感到發燒、乏力，并且特別愛出汗。起初，她以為只是得了普通的感冒，可自己服藥后卻一點兒不見好轉，還出現了關節痛的癥狀。

一周多以后，王女士來到醫院檢查，最終被確診為感染了布魯氏桿菌。醫生在詢問她的飲食習慣后表示，“這病可能與長期吃烤肉，并且肉沒有烤熟有關。”

因為王女士的丈夫也一起吃了很多烤肉，雖然他并沒有感到異樣，但醫生也建議他做了檢查。檢查結果表明，王女士的丈夫也染上了布魯氏桿菌。

目前，經過及時治療，夫妻倆已經康復。但他們表示，“以后不敢再那么沒節制地吃燒烤了。”

沈陽市第六人民醫院感染門診主任張志宇介紹，布病是由布魯氏桿菌引起的一種動物源性傳染病。感染布魯氏桿菌的羊、牛、馬、豬、犬等動物是其主要傳染源，可經皮膚黏膜接觸、呼吸道、消化道等途徑傳播給人類。

張主任介紹，感染布病的人群主要為食用了感染布魯氏桿菌的肉制品的人以及養殖、宰殺、販賣畜類的從業人員。

患病后多表現為發熱、多汗、乏力、關節疼痛等。為此，張主任表示，“有不少人把布病當成了腰脫、風濕以及胸椎結核來治，從而延誤了治療。”“布病如果治療不及時，可能會變成一種慢性病，對骨骼造成損傷，導致骨骼畸形、壞死，嚴重可以致癱瘓。而男性則可能患上睪丸炎、睪丸腫大等疾病。”

他舉例，“沈陽市沈河區一名在烤肉店做串肉串工作的婦女染了病，以為腰脫延誤治療兩周。一名掃羊圈的中年男子染了病且延誤了治療，最終導致切除一側睪丸。”

為此，張主任提醒，夏季人們在吃燒烤時，不要只追求鮮嫩口感只要一烤出香味就吃，一定要等肉烤熟透后再食用，以免因“貪嘴”感染疾病。

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