華南產區持續高溫,南美白對蝦偷死病高發,病蝦集中上市,蝦價自上周暴跌以來持續低迷;本統計周(6月12日-6月18日)華東產區棚蝦上市接近尾聲,價格走穩。2014年6月18日,中國蝦價指數收報點120.26,較上一統計日微調0.04點。指數下滑走勢跟去年同期一樣。
華南產區,長期對蝦供應以走市場為主的珠三角地區,本周環比上周略有1元/斤左右的下滑,據當地蝦中反映,氣溫太高,病蝦集中,市場銷量不大,蝦價走低;蝦量有限,成色不好,粵西地區收蝦加工廠不多,當地市場消費無利好,蝦價較上周無起色;粵東受臺風天影響,出蝦規格普遍在100支/斤,短期內上市量供過于求,蝦價偏低1元/斤。廣西地區對蝦上市正熱,盡管總體蝦量少,在整體消費不暢情況下,蝦價基本保持。此外,海南地區、福建地區本周蝦價較上周小幅波動。
華東產區,當地棚蝦出塘已進入收尾工作,部分地區棚蝦已經出完,消費市場遍及周邊省市,蝦價行情走好。據了解,當地外塘蝦將于月底上市,凍廠最早將在1個月后開工。此外,長江中下游地區開始進入梅雨季節,這對當地養殖,尤其是當地外塘對蝦養殖是個不小考驗,業內人士建議養殖戶要做好相關塘頭防護工作。
加工廠方面,受雨水、高溫天氣影響,國內對蝦出蝦規格偏小、整體成色偏差,開工收蝦加工廠大多選擇收購國外原料對蝦,國聯加工廠從上周開始也收購部分海南、廣西蝦。此外,陽西一加工廠負責人表示,“國內的蝦難收,量少、價格也比國外高,我近期在印尼考察,如果合適,會選擇在那邊收購原料蝦。”
有業內人士認為,目前蝦價波動屬于正常范圍。現階段華南產區對蝦逐漸進入上半年上市高峰,華東產區外塘蝦即將上市,華南、華東對蝦消費市場分區明顯,蝦價或有小幅下滑空間。(農財寶典)
來源:農財寶典
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