昨日上午，在煙臺市區奇山市場，市蔬菜副食品質量監測中心在該市場，組織人員對近兩天在市區部分市場經檢測后發現的1000多公斤農藥殘留超標蔬菜進行了集中銷毀。據了解，今年上半年，煙臺市區共銷毀農藥殘留超標蔬菜284批次44669公斤，其中韭菜質量最差。

市民“叫好”銷毀農殘超標蔬菜

昨日上午8時許，在市區奇山市場一品鮮超市門口，一批農藥殘留超標蔬菜被集中銷毀，對此市民叫好。這些蔬菜主要有韭菜、白菜、芹菜、油菜、小白菜、茼蒿等品種，共計1000余公斤，這批蔬菜主要來自高密、平度、萊西等周邊地區。這些蔬菜都是市商務局、市蔬菜副食品質量監測中心近兩天在市區部分市場、超市例行蔬菜監測時被檢出來的。

上半年銷毀農殘超標蔬菜4萬多公斤

市蔬菜副食品質量監測中心技術人員介紹，多年來，煙臺市蔬菜副食品質量監測中心從加強蔬菜質量監測網絡建設，擴大蔬菜監測覆蓋范圍，增加蔬菜抽檢數量入手，抓好上市蔬菜質量檢測，為市民餐桌安全做出了有力保障。

據了解，今年上半年，煙臺市區共銷毀農藥殘留超標蔬菜284批次44669公斤，其中韭菜120批次21025公斤、芹菜116批次10936公斤、油菜15批次4876公斤、茼蒿12批次3734公斤、小白菜11批次2058公斤、白菜10批次2040公斤。從銷毀蔬菜的品種來看，主要以葉類菜為主，葉類菜由于其生長快，農藥的安全間隔期又較長，容易未過安全間隔期就上市。

蔬菜“三級檢測體系”保市民吃菜安全

市蔬菜副食品質量監測中心是如何確保市民吃上安全蔬菜的呢？相關工作人員以政府重點菜籃子企業“一品鮮”連鎖超市為例，進行了介紹。“一品鮮”擁有自己的基地，每次采摘上市以前都有專人對蔬菜進行檢測，合格便采摘，合格采摘帶著合格明示單上市，進入幸福批發市場。幸福批發市場配備4名專職檢測人員，每天凌晨兩點蔬菜還沒有銷售的時候便開始抽樣檢測，沒有合格明示單的蔬菜進行抽樣，有明示單的進行換單，開始交易前就可以發放檢驗明示單，各農貿市場過來批發蔬菜的業戶就可以拿著批發市場發放的明示單進行免檢，如果不是在批發市場批發的蔬菜，各農貿市場的檢測人員再對沒有檢驗的蔬菜進行抽樣檢測，確保進入市場的蔬菜都是經過檢驗的，這就是目前中心實行的市區蔬菜“三級檢測體系”。

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