當下正值夏糧收儲季節,但我國倉容整體緊張,部分地區嚴重不足,要加強倉儲設施建設,特別要避免倉儲中因烘干不及時造成的巨大損失。

中國食品網訊當下正值夏糧收儲季節,但我國倉容整體緊張,部分地區嚴重不足,要加強倉儲設施建設,特別要避免倉儲中因烘干不及時造成的巨大損失。6月25日國務院常務會議提出,支持主產區農民合作社、專業大戶等建設有烘干設備的儲糧設施。

那么,我國在這些方面的現狀如何?

機械化水平較低

我國糧食耕種收、灌溉、田間管理的機械化水平已經較高,但是糧食烘干機械化發展明顯滯后。日本、美國等國的糧食烘干機械化水平達到95%以上,而我國不足10%。糧食烘干機械化水平低,傳統的晾曬方式又無法滿足現代化農業發展需要,導致我國糧食產后損失巨大。

我國傳統糧食晾曬方式主要是場院晾曬和公路晾曬,容易受作業場地和天氣條件的影響,在晾曬的過程中也容易出現糧食破碎和二次污染等問題。機械化烘干作業不受場地和天氣條件的限制,大大提高了作業效率,降低了糧食的破損和消耗,有利于保證糧食的成色和品質。

湖北江寧縣和豐農產品有限公司總經理劉禮根告訴記者,去年他們公司一次性購買了10臺烘干機,全年累計烘干小麥、水稻等谷物3000余萬斤。

湖北省農業廳副廳長王洪玲說,發展糧食烘干機械化,能將到手糧食的損失降到最低,是保障糧食豐收的重要條件。

市場正在被激活

現在,農民專業合作社、家庭農場、種糧大戶等新型農業經營主體發展很快,他們對糧食烘干機械的需求大幅增長,激活了糧食烘干機械市場。在日前召開的“湖北省糧食烘干與糧食安全論壇”上,幾十家合作社、糧食加工企業的負責人對糧食烘干機械表現出濃厚興趣。

6月中旬,奇瑞重工全國首家糧食烘干裝備示范基地在湖北省仙桃市剅河鎮梓航農業發展合作社成立。合作社社長聶清平說,他們今年投資200多萬元購買了10臺糧食烘干機,日烘干能力達到260多噸,可以為周邊農民提供服務。

“通過建立烘干機示范基地,可以為合作社、種糧大戶更加直觀地展現烘干機作業過程,讓他們更好地了解使用烘干機的好處。”湖北省農機推廣站有關負責人說。

目前湖北谷物基本實現了機械化收獲,集中收獲導致糧食不能及時干燥而造成大量損失。據湖北省統計,正常年景損失率在10%左右,災害性年景在20%以上。現在湖北的糧食烘干機械化水平很低,干燥能力約占糧食生產量的5%左右。近兩年,湖北省鼓勵合作社、種糧大戶、糧食生產加工企業優先發展糧食干燥機械化,提升谷物干燥機械化作業水平。

現在,黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、安徽、江西等主產區的農民合作社、家庭農場和種糧大戶等新型農業經營主體,正在成為發展糧食烘干機械化的主力軍。

制造水平亟須提升

據農機行業專家粗略估算,目前我國烘干機械市場規模在200億元以上。面對巨大市場,國際烘干機械制造廠商紛紛進入我國,并對高端市場形成壟斷。國內大大小小的烘干機械制造企業雖有上百家,但普遍規模小、研發能力弱、缺乏核心技術。這些企業的糧食烘干機質量差,在高端市場缺乏競爭力;烘干機品種單一,缺乏適合大豆等經濟作物的烘干技術和設備。

近年來,奇瑞重工通過技術創新、資源整合等手段,打破了國外烘干機對高端市場的壟斷。產品更符合國內市場需求,得到廣大農戶的歡迎。“大大提振了農機行業的士氣和信心。”一位農機行業的專家對記者說。

在我國,糧食烘干機械市場是一個新興市場,需要調動政府、企業等多方面力量積極參與。政府應加大對烘干機械產業的扶持力度,加大對新型農業經營主體購買烘干機械的扶持力度。烘干機械制造企業要著力研發、提升制造水平,盡快生產出能滿足農民需要的機械設備。只有政府、企業和農民形成合力,才能把我國糧食干燥機械化推上更高水平。

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