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臺灣:7月1日起標注為“純”的蔬果汁、乳品、米粉要100%含量

2024-05-05 19:20:33 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:7697 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

7月1日起,臺灣規定,只有100%的蔬果汁、乳品、米粉等食品才能標示為“純”,如果不純或是混和兩種以上成分也要清楚標示,否則將重罰三萬到四百萬元罰款。

例如:純柳橙汁,必須是100%的純汁的柳橙汁。純度含量未達到100%的,必須標注原汁含量,如“果蔬汁含量未達10%”。混合的果汁,必須根據含量,從多到少,進行標注。無果汁的飲料,只有色素和香精,只能以“風味”或“口味”標示。

而“調味乳”或“乳飲品”中的乳含量必須達到50%以上,調制乳粉產品,乳粉含量必須達到50%以上,才可以標注“調味乳”或“乳飲品”,并在明顯位置標注乳粉含量。

最后,米粉類產品,米含量必須達到50%以上,否則不能標注“米粉”字樣。

來源:食品產業網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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