目前正是各種夏令水果的集中上市期,而荔枝、藍莓、山竹等貴族水果也都“屈尊紆貴”,對于廣大市民來說,今年可以吃到更為物美價廉的水果了。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量4893余噸,環(huán)比下降6.05%,總體交易量5403余噸,環(huán)比上漲24.03%,平均價格3.14元/公斤,環(huán)比下降16.93%。
重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的僅有1種,是:李子,價格下降的有14種,分別是:西瓜、桃、荔枝、油桃、蘋果、梨、杏、木瓜、臍橙、大櫻桃、菠蘿、楊梅、香瓜、哈密瓜,甜瓜、芒果、葡萄、紅果、蜜桔價格基本持平。
水果上市交易特點:
一、大眾果蘋果、梨上新品種。蘋果現(xiàn)在新上藤木一號品種,梨新添早熟品種綠寶石、七月酥還有伏梨。早熟品種的上市使原來不“大眾”的水果趨于正常,蘋果上市量環(huán)比增長52.67%,梨上市量環(huán)比增長768.18%,上市量大增的同時價格也有所下調(diào)。
二、荔枝品種增多,價格下降。目前市場上的荔枝品種有妃子笑,白蠟、黑葉、桂味、雞嘴、紅花,還有越南荔枝。品種多,價格也不同,但今年的荔枝豐產(chǎn),又撞上各產(chǎn)區(qū)荔枝的同期上市,銷量增加,整體價格自然也下降。
三、 藍莓價格“跳水”。藍莓上市量環(huán)比增長39.65%,根據(jù)大小不同,價格也不等,但與去年同期相比,目前藍莓銷售價格幾乎為去年一半。究其原因,各地藍莓種植的面積大規(guī)模擴大,而且六七月藍莓的集中上市也拉低了市場價格,導致短期內(nèi)供過于求。此外,藍莓的銷售渠道從最初主打高端人群,現(xiàn)在變成大眾化消費品,也無形中促使藍莓降身價。
后勢預測:
天氣日益炎熱,預計后期果市銷售仍將保持活躍,整體價格趨勢仍將繼續(xù)走低。
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