六月份,浙江臺州臨海一帶牛蛙養殖場基本清理完畢,但是因為浙江其他地方以及蘇南安徽等地牛蛙存量不少,可能七月份牛蛙價格反彈的希望也比較小了。
七月份,南京眾彩水產市場牛蛙價格差距較大,小規格牛蛙的批發價格比大規格牛蛙要貴兩塊多一斤,中國水產養殖網牛蛙行情直通車數據顯示,7月2日南京眾彩水產市場上4兩以下牛蛙批發價格是7元/斤,5兩以上牛蛙批發價格是4.6-4.7元/斤。批發商表示,現在的牛蛙多數還是來自浙江和蘇南,從養殖場抓牛蛙的價格差距沒有那么大,“除非規格相差比較大,大小牛蛙價格才會有差別,不少都是大小統貨一起抓的”。但是六七月份氣溫高了,而且雨天也不少,小規格牛蛙在運輸過程中的損耗比較大,“小牛蛙體質不如大牛蛙,一般在運輸過程中的損耗能有10%左右,所以到了市場里批發的話,小規格牛蛙價格就明顯要高的”。
六月份,受浙江臺州臨海養殖戶大量賣牛蛙影響,安徽江西包括臨近的蘇南地區養殖戶很少賣牛蛙,“臨海的牛蛙都抓不過來,價格便宜,也就沒時間去其他地方抓牛蛙,其他地方養殖戶看價格便宜的很,也不想賣”。除此之外,福建廣東還有一定的牛蛙存量,七月份估計整個牛蛙市場供應壓力仍然不會小,短期內價格上漲的可能性不太大。
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