近期以來,青島市氣溫適宜、雨水較多,地產蔬菜上市量充足,蔬菜價格穩中有降。據市商務局監測,6月份,青島市“菜籃子”市場供應充足,品種豐富,價格平穩,市場運行有序。
記者在島城某超市蔬菜區看到,白菜、土豆、圓蔥等北方主打菜價格進一步下降,基本維持在1-2元每斤。而絲瓜、苦瓜、豆角等季節性蔬菜也大幅降價,基本維持在2-3元每斤。監測顯示,6月份,市區撫順路、華中、城陽三大批發市場共交易蔬菜7.1萬噸,日均2366噸,同比增長4.4%,超出我市正常供應水平三成;蔬菜批發均價為2.23元/公斤,環比下降7.9%,同比下降5.1%;零售均價為4.48元/公斤,環比下降7.3%,同比下降11.5%。
豬肉市場,目前我市生豬出欄量保持穩定,受國家收儲調控影響,豬肉價格止跌回升。6月份,我市市區生豬上市量7.9萬頭,日均2640頭,環比下降0.5%,同比增長5.2%;豬肉批發均價為18.48元/公斤,環比上漲7.5%,同比下降11.8%;零售均價為24.26元/公斤,環比上漲3.6%,同比上漲1%。
7月份,我市將迎來傳統的高溫多雨天氣,地產蔬菜的產量和品種將略有減少,預計蔬菜價格將小幅上漲。隨著大中專院校的陸續放假,豬肉進入消費淡季,價格將保持相對穩定。
來源:中國食品科技網
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