7月份，是暑假到來的季節(jié)，豬肉消費進入到淡季，價格再度降低。很多養(yǎng)殖戶把希望寄托在升學(xué)宴等宴會上，不過，今年沈陽升學(xué)宴等宴會預(yù)訂并不是很火熱，所以豬肉消費和價格也未被拉動起來。

6月份，生豬經(jīng)過微微上漲之后，于7月份再次進入下降通道。遼寧省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，上周生豬價格為12.57/公斤，同比下降了0.3%。據(jù)省農(nóng)委信息中心監(jiān)測近期全國生豬收購均價為12.6元/公斤，環(huán)比下降0.16%；遼寧生豬平均收購價為12.3元/公斤，環(huán)比下降0.33%。

省農(nóng)委信息中心分析從目前豬肉消費情況來看，市場供過于求的態(tài)勢依舊存在，加上炎炎夏日，人們的肉類消費多轉(zhuǎn)向牛羊類燒烤，豬肉消費量銳減，消費量已經(jīng)落入年后的第二個低谷，導(dǎo)致生豬價格不容樂觀。為此，很多養(yǎng)殖戶、豬肉經(jīng)銷商把希望寄托在7月份即將來臨的升學(xué)宴等宴會上，但是，目前升學(xué)宴等宴會的預(yù)訂情況并不是很好，即使有預(yù)訂，菜品也比較簡單。相對于往年，升學(xué)宴等宴會大有“退燒”之勢，這在一定程度上抑制了豬肉的消費需求。

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