廣州日報訊 （記者井楠）“現在的蛋價已經便宜了近1成了，還不多買兩斤？6月里，我們最高每斤賣到了6.5元，現在才6元，誰知道什么時候又會漲價呢！”廣州東川市場里，一位雞蛋檔的商戶如是對顧客們促銷。“火箭蛋”發射，曾是二季度國內農產品(000061，股吧)市場上最為引人注目的事件；但三季度以來，雞蛋供應增加，蛋價已出現沖高回落的走勢。

市場：

雞蛋降價幅度近10%

在廣州，記者了解到，以農副產品批發生意為主的江南市場中，普通紅殼雞蛋的價格由6月最高的5.9元/斤普遍回落到5.5~5.7元/斤，普通白殼雞蛋的回落幅度更大。

專業網站廣東新牧網監控到的全國各地雞蛋價格指數也出現了小幅回落，由6月中旬的最高價5.10元/斤（批發價），下降到了目前的5.02元/斤。而農副食品網站“本來生活”網對其雞蛋類產品做了一個統計，算上各類促銷活動，其目前蛋價較6月高點的降價幅度約在7%~10%之間。

盡管如此，多數市民對于雞蛋價格出現下降并不是很滿意，認為對比年初的價格，現在的價格依然有20%~40%的漲幅。

貿易商：

一個季度多賺幾百萬元

二季度的“火箭”蛋到底使哪些人賺到了大錢？記者廣泛采訪省內、外企業，雞蛋貿易商成為了“千夫所指”的“暴發戶”。廣州江南批發市場上，某中型貿易企業分理處負責銷售的張經理告訴記者：“5月，我們從大企業手里買來的雞蛋每斤不到3.9元，本來也就賣個4元就最多了，但由于市場價格水漲船高，轉手就可以賣4.5元，毛利潤率一下子從2.5%上漲到了10%以上，至少翻了4倍。”

她還介紹，北方地區的一些同行在3~4月刻意囤貨，2個月里賺了個盆滿缽滿，一家多了幾百萬元的收益。不過，后來蛋價太高，也沒有人再進一步囤貨了。

與之相比，大型養殖企業并沒有抓住“賺錢”的機會。記者了解到，廣東省內，養殖戶主要與幾家大型農牧業企業聯合生產，其產品再賣給批發商與貿易商，廣東溫氏與天農就是規模最大的兩家。但兩家企業的管理人士均表示：一方面“雞肉”、“豬肉”雙熊市分散了企業的注意力，經營方面態度謹慎；另一方面，二季度初仍存在較強的拋售心理，資金需求量較大。而零售商戶抱怨漲價太快、天氣太熱，沒有人敢囤貨，價格上漲也沒有帶來暴增收入。

后市分析

下半年蛋價或

維持高位震蕩

蛋價是否還會反彈？廣東省的雞蛋產銷中心在東莞市，記者采訪了幾家大型批發企業，他們普遍認為：高位震蕩，應該是下半年雞蛋價格的主體走勢，現貨市場尤其如此。

鵬昌農業科技有限公司的劉經理告訴本報記者：“一季度行業內的減產行為對后市產生了持續影響，雞蛋供不應求的局面依然在多個地區延續，加上9月后節假日較多、需求增長，預計蛋價暴跌的可能性非常小。利空蛋價的信息也存在：夏季高溫天氣預示著今年疫情發生的概率比較低，養雞戶信心普遍得以恢復，下半年供應可能增加，將抑制蛋價進一步上漲。”

廣東新牧網的分析師梁明則認為：“近期雞蛋期貨出現過跌停走勢，證明部分機構已經開始撤出資金、下半年無意做多。為此，下半年很難走出如上半年那樣波瀾壯闊的牛市行情。”

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