本報訊(奉化記者站吳培維 黃成峰 記者孫吉晶)昨日凌晨,奉化市市場監管局、公安局、市場管理中心組成20多人的聯合檢查小組,突擊檢查該市綜合農副食品批發市場,重點對海產品“染色”問題展開拉網式檢查,從而拉開了夏日食品安全攻堅戰的序幕。
禁漁期間,部分不法商販為了謀利,將冰凍魚“打扮”成新鮮魚。通過用“顏料粉”為魚染色,使其顏色與亮度煥然一“新”,以獲得更好的賣相。
昨天,檢查人員對市場內經營的水產品、農產品快速定性檢測47批次,還對9件包括海產品在內的樣品進行抽樣檢查。其間,檢查人員在袁某經營的水產攤位的角落發現一瓶紅色液體,疑似為水產品著色劑,當場責令其暫停營業,對疑似物品予以封存;在一副食店找到一袋黃色粉末,確認用于小黃魚著色。據該市市場監管局負責人介紹,所有抽取的樣品和查獲的紅粉、黃粉均送往寧波專業檢測機構進行檢測鑒定,將根據檢測結果,對相關經營戶作進一步調查和處罰。
據了解,從昨天開始,由奉化市市場監管、商務、建設、衛生、質監、安監、消防等部門組成的聯合檢查組,對該市農貿市場、農副產品批發市場、餐飲企業等開展食品安全、經營場所安全聯合大檢查。市場監管部門還同時啟動為期3天的夜查整治行動,凌晨3時起對該市所有農貿市場進行檢查,重點檢查水產品非法添加及其他違法行為。
目前,奉化正研究制訂誠信黑名單和保證金制度,一旦確認當事人有食品安全違法行為,便取消其兩年內攤位招投標資格,對市場內違法的經營戶“零容忍”。
來源:寧波日報
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