上海福喜問題食品風波還在持續發酵。“在麥當勞、必勝客、德克士、漢堡王等餐飲單位（門店）查獲上海福喜生產的食品，均已全部責令停止使用并下架封存。”杭州市市場監督管理局相關負責人昨晚通報檢查情況。

連續最近4天來，杭州市市場監管部門檢查了全市涉及上海福喜問題食品的餐飲企業275家。

相關負責人介紹，接下來，杭州市市場監管部門將按照國家食品藥品監管總局和省局的部署要求，對涉及上海福喜問題食品的餐飲單位依法作出處理。

“我們同時結合目前正在開展的‘中央廚房與集體配送用餐單位食品安全專項整治行動’，重點檢查餐飲企業是否落實了食品安全主體責任，采購、儲存、使用的食品原料是否落實了進貨查驗和索證索票要求，是否存在使用過期、變質食品原料加工制作食品等行為。對檢查中發現的違法違規行為，我們將依法依規查處并督促涉及單位整改。”相關負責人說。

目前，針對上海福喜問題食品，杭州市市場監管部門設立了投訴舉報熱線。如果市民發現有關食品安全問題，可以撥打96311、12315、96317進行舉報，市市場監管局將及時受理并調查處置。

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麥當勞昨發表聲明

將轉而與河南福喜合作

昨日清晨，麥當勞再度對外發聲，稱維持與肉類供應商福喜集團在中國的合作關系。盡管前一天，其快餐業競爭對手百勝，剛剛終止了與福喜的合作關系。

在這份聲明中，麥當勞表態，決定終止與上海福喜的業務合作，并逐步將供應來源調整為福喜集團旗下的河南福喜。期間，麥當勞還將繼續向河北福喜采購部分產品。

麥當勞為何難以“拋棄”福喜？業內分析，在本次受“福喜事件”牽連的眾多餐飲企業中，福喜與麥當勞淵源最深。有媒體報道，福喜集團與麥當勞已經合作了將近60年，福喜集團的所有人sheldon lavin（謝爾頓·拉文）在過去20年中在中國建立起的食品加工王國，其中大部分要歸功于來自麥當勞的業務支持。

據悉，作為一家年收入近60億美元、連續多年上榜福布斯美國最大私營公司榜單的全球性集團公司，福喜集團此前可謂低調異常。除了食品行業自身，外界幾乎對其一無所知。

同時，福喜集團昨日也已向麥當勞做出承諾，向河南福喜派出集團內最優秀的領導團隊，參與管理和運營。河南福喜于2013年10月投產，其配備了福喜集團目前最新和最先進的生產設施。

即便如此，在令市場失望的麥當勞季報發布之后一天，華爾街多名分析師在調降了快餐業巨頭麥當勞的股票評級，一些報告使用了“惡化”，“有限的”以及“平淡無奇”等詞句來形容麥當勞及其業務前景。麥當勞股價在美國當地時間周二下跌近2%，周三時候再跌0.96%，收于每股95.35美元。

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